پست های مشابه
نی نی فود
- هنگام تهیه بریانی، بهجای اینکه چربی و عصاره گوشت یا مرغ را روی آن بریزید، از آب گوجهفرنگی یا آبلیمو استفاده کنید. - گوشت، مرغ و ماهی کبابی را در روغن نخوابانید. برای نرم کردن گوشت و مرغ بهتر است از ادویهجات و مایعات زیر استفاده شود. آب لیمو، آب نارنج، آب گوجهفرنگی، سرکه، ماست بدون چربی، مخلوط با ادویه و چاشنیهای مناسب، آب گوجهفرنگی، سس گوجه با پیاز و سیر رنده شده. - برای تفت دادن گوشت و مواد غذایی، کمتر از روغن استفاده کنید. - پوست مرغ و بوقلمون را از آن جدا کنید. حدود یکسوم چربی طیور، در لایه زیر پوست جمع میشود. - هنگام خرید کنسرو ماهی (تون، ساردین یا ماهی آزاد) کنسروی را انتخاب کنید که ماهی بهجای روغن، در آبلیمو یا آب گوجهفرنگی بستهبندی شده باشد. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_چربی
21 اسفند 1400 11:50:24
181 بازدید
نی نی فود
بعد از یکسالگی: غلات: زمانی که کودک بتواند به خوبی بجود، نان حاوی گندم مانند نان سبوسدار انواع نوشیدنیها: انواع نوشیدنی های حاوی شیر و بستنی سبزیجات: انواع سالاد، ذرت شیرین میوهها: زمانی که کودک بتواند به خوبی بجود، انواع توتفرنگی و میوههایی با هستههای کوچک به همراه پوست آنها محصولات لبنی: نوشیدنیهای حاوی شیر، بستنی و ماست منجمد گوشت: فرآوردههای گوشتی بدون چربی مانند سوسیس حبوبات: نخود، عدس، لوبیای نرم ماهی: ماهی دودی تخم مرغ: تخممرغ، محصولات تخممرغ مانند پوره تخممرغ دانه ها، مغزها: دانه ها و مغزهای کامل فقط پس از سه سالگی این غذاهارا محدود کنید: مواد گوشتی فرآوری شده، عسل، انواع شیرینی و نوشابههای شیرین «غذاها به صورت غذاهایی با تکههای خردشده بزرگتر و غذاهای انگشتی باشد.» منبع: اولین غذاها #غذای_کمکی #غذای_انگشتی
29 اسفند 1400 07:21:20
104 بازدید
نی نی فود
بعضی از کودکان از خوردن شیر امتناع میکنند. چه راهحلی پيشنهاد میکنید؟ #شیر ماده غذاییای با ارزش و سرشار از #کلسیم است. کودکان برای رشد و تکامل و استحکام استخوان خود به آن نیاز دارند. کودکانی که از نوشیدن شیر خودداری میکنند، باید کلسیم لازم را از فرآوردههای آن، یعنی ماست و پنیر دریافت کنند. سایر منابع غذایی کلسیم عبارتند از زرده تخممرغ و سبزیهای برگی. کودکانی که نسبت به فرآوردههای شیر حساسیت دارند و یا میلی به خوردن آنها نشان نمیدهند، باید از قرصهای کلسیم استفاده کنند. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان
23 اسفند 1400 17:30:37
139 بازدید
نی نی فود
اگر دمای رکتال کودک از دمای طبیعی ۳۷ درجه تجاوز کند و به ۳۸ درجه یا بیشتر برسد، این تغییر را باید نشانه #تب کودک دانست. هرگاه از #تبسنج یا دماسنج معمولی که در دهان کودک میگذارند، استفاده شود، دمای بالاتر از ۳۷.۲ درجه نشانه تب خواهد بود. در حالت تب بدن کودک علاوه بر انرژی، به مایعات بیشتر نیز احتیاج پیدا میکند. این افزایش نیاز بهجهت عرق کردن و خارج شدن آب از بدن است. اگر کودک از خوردن و آشامیدن خودداری کند، با خطر بیآبی (دهیدراته شدن) روبهرو خواهد شد. اگر تب کودک با قی و اسهال همراه باشد، خطر بیآب شدن بدن افزایش خواهد یافت. مایعات پیشنهادی برای کودک تبدار عبارتند از: آب، آبقند، آبمیوه، نوشابهی گازدار، شیر ساده یا شیر با طعم وانیل، شیر شکلات، سوپ ساده، آب گوشت یا آب مرغ. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک
19 اسفند 1400 07:08:12
239 بازدید
نی نی فود
یادگرفتن غذا خوردن مستقل مرحلهای بزرگ در رشد فیزیکی و ذهنی کودکتان است و شما باید او را تشویق کنید که تمام تلاشش را برای انجام آن بکند. مهارت دستی و همکاری چشم و دست کودک با غذا خوردن مستقل خیلی زیاد خواهد شد؛ بنابراین اگر از خودش علاقه نشان میدهد و از عهدهی این کار برمیآید بگذارید تلاشش را بکند. کسب مهارت کامل در انجام این کار ممکن است چند ماه طول بکشد. اگر کودکتان نمیتواند از قاشق استفاده کند با دادن غذاهایی که به قاشق میچسبند مانند حریره یا غذاهای انگشتی در انجام این کار به او کمک کنید. غذا خوردن برای کودک به منزلهی یک بازی جدید است و او به جای آنکه غذا را در دهانش بگذارد، بیشتر آن را روی زمین خواهد ریخت. بهترین راه برای آنکه مطمئن شوید که او حداقل مقداری از غذا را میخورد، این است که هر دو تای شما قاشق داشته باشید. از دو قاشق همرنگ و هم شکل استفاده کنید؛ طوری که هر موقع در برداشتن غذا با قاشق مشکل داشته باشد، بتوانید قاشق پر خود را با قاشق خالی او عوض کنید. منبع: اولین غذاها #غذای_کمکی #غذای_انگشتی #همکاری_چشم_و_دست
29 اسفند 1400 07:37:07
148 بازدید
نی نی فود
- بهجای نمک برای خوشطعم کردن غذاهای گوشتی، از ادویهجات و گیاهان معطر به شکل زیر استفاده کنید. برای گوشت گوساله: فلفل فرنگی، زیره، پودر چیلی، میخک، پودر سیر، مرزنگوش، خردل، پودر پیاز و فلفل. - برای مرغ: ریحان, برگ بو، میخک، پودر کاری، پودر سیر، پودر پیاز، شوید، زنجبیل، گلپر، خردل، جوز بویا، فلفل قرمز، جعفری، ژزماری، ترخون، آویشن و مریم گلی. - برای گوشت گوسفند: فلفل فرنگی، ریحان، پودر کاری، پودر سیر، نعناع، ژزماری. - وقتی برای صرف غذا به رستوران میروید، غذای کمنمک سفارش دهید. - از بوفههایی که تنوع غذایی ندارند، ساندویچ نخرید. - به خوراکها و سالاد سبزی، بهجای سس سالاد متثل مایونز. آبلیمو و آب نارنج بیفزایید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_نمک
22 اسفند 1400 07:02:53
73 بازدید
سارا علیپور
13
53
میگوهای جهنده:
میگو برای کودکان غذایی بسیار خوشمزه است. میگو به آسانی در دست نگه داشته میشود، رنگ جذابی دارد و برای جویدن مناسب است. با وجود این بهتر است از دادن #میگو به کودکان زیر یک سال اجتناب کنید. زیرا ممکن است موجب واکنش #آلرژیک شود. گوجهفرنگی (مانند سیبزمینی) میتواند به عنوان ظرفی برای سایر غذاها مورد استفاده قرار گیرد. از آنجا که گوجه فرنگی یک منبع غنی از ويتامین ث است، معمولاً تازه آن در تمام طول سال در دسترس است. سعی کنید آن را به صورتهای گوناگون آماده و مصرف کنید. دسر میوهای هم به گونهای بریده و باز شود که شکل یک پروانه را به خود بگیرد و مواد غذایی رنگارنگ داخل آن دیده شود. گلابی پخته شده و تمشک شیرین میتواند، این شیرینی را کامل میکنند. گوجه فرنگیها را پوست بگیرید و دانههای آنها را درآورید. آنها را با پنیر سفید نرم و کمچرب، پوره سیبزمینی و نخود پر کنید. میگوها را جوری قرار دهید که انگار از داخل گوجهفرنگیها در حال پریدن به بیرون هستند. طرز تهیه پیراشکی پروانه ای را "اینجا":https://www.bamano.life/post/35633 ببینید. منبع: اولین غذاها #تزئین_غذا #تغذیه
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:05:12
فریده نژادی
-0 پاسخ