پست های مشابه
آشپز باشی
. مواد لازم برای سالاد میوه قیفی : قیف بستنی شش عدد شکلات تابلت کره‌ی آب‌شده یک قاشق غذاخوری میوه‌های دلخواه پوست‌گرفته و خردشده مثل انار، توت‌فرنگی، انبه، انگور، آناناس، سیب و…ترافل‌های رنگی، پودر نارگیل، پودر مغز بادام یا مغزهای دلخواه دیگر برای تزیین قیف‌ها شکلات را خرد کنید و در یک کاسه‌ی مقاوم به حرارت بریزید. کاسه را روی یک ظرف آب جوش بگذارید، به طوری که با آب جوش تماس نداشته باشد و آن را هم بزنید تا شکلات خوب آب بشود. میتوانید هم چند بار کاسه را به مدت بیست ثانیه در مایکروفر بگذارید و هر بار آن را بیرون بیاورید و شکلات‌ها را هم بزنید تا زمانی که کاملاً آب شود، بعد کره‌ی آب‌شده را با آن مخلوط کنید. بهتر است قطر ظرفی که مخلوط شکلات را در آن ریخته‌اید کمی بیشتر از قطر قیف‌ها باشد تا راحت‌تر بتوانید سر قیف‌ها را شکلاتی کنید. ترافل‌های رنگی، پودر نارگیل و پودر مغزی که می‌خواهید با آن قیف‌ها را تزیین کنید را هم در کاسه‌هایی با همین اندازه بریزید. حدود یک و نیم تا دو سانتی‌متر از بالای قیف‌ها را در مخلوط شکلاتی فرو کنید و کمی بچرخانید، بعد آن را با احتیاط بیرون بیاورید و در پودر تزیینی دلخواه‌تان فرو کنید. دانه دانه قیف‌ها را به همین صورت تزئین کنید و بعد آن‌ها در لیوان‌های کوتاه قرار بدهید تا شکلات خشک بشود. اگر برای مهمانی این سالاد رو اماده میکنید، میوه ها را همان روز مهمانی داخل قیف بریزید چون اگر بماند باعث نرم شدن قیف میشود. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #میوه #صبحانه #عصرانه #سالاد_میوه_قیفی #سالاد_میوه #میوه_قیفی #یلدا
18 دی 1400 13:13:59
204 بازدید
آشپز باشی
مواد مورد نیاز برای تخم مرغ جوجه ای: تخم مرغ 6 عدد ساقه پیازچه خرد شده 2 قاشق چایخوری ماست 1/4 پیمانه کشمش ریز 12 عدد هویج کوچک 1/4 عدد تخم مرغ ها را در ظرفی به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط آب پز کنید. سپس آن ها را از آب درآورده و اجازه دهید خنک شوند. تخم مرغ ها را با دقت پوست بکنید. مراقب باشید سفیده ها همراه با پوسته کنده نشوند. با چاقو یک لایه کوچک از ته تخم مرغ ها ببرید تا روی سطح خوب قرار بگیرند و نیوفتند. 1/3 از قسمت بالایی تخم مرغ را ببرید تا برای تزیین استفاده کنید. با استفاده از یک قاشق زرده تخم مرغ ها را خارج کنید و در ظرفی جدا بریزید. تاکید می کنیم که مراقب سالم ماندن سفیده ها باشید. ساقه های پیازچه و ماست را به زرده ها اضافه کنید. زرده ها را له کرده و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا خمیر مانند و لطیف شوند. گوشه انتهایی یک پلاستیک فریز را به مقدار کمی ببرید. مخلوط زرده تخم مرغ را داخل پلاستیک بریزید. به کمک سوراخ ایجاد شده در پلاستیک، مخلوط زرده تخم مرغ را در جای خودش در هر تخم مرغ بریزید. ( می توانید از ماسوره نیز برای این کار استفاده کنید). آن قسمت از بالای تخم مرغ را که بریده بودید به شکل یک درپوش روی مخلوط زرده ای که ریختید قرار دهید. روی مخلوط زرده تخم مرغ دو کشمش به جای چشم های جوجه بگذارید. هویج را به شکل مثلث های بسیار کوچک درآورید. روی هر تخم مرغ یک مثلث به جای نوک این جوجه بامزه قرار دهید و سرو کنید. از آن جا که تخم مرغ برای وعده صبحانه کودک بسیار مفید و لازم است، می توانید این غذای کودک خوشمزه را صبح ها برای کودکان عزیزتان سرو کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #تخم_مرغ #جوجه #تخم_مرغ_جوجه_ای #غذای_آسان
17 آبان 1400 19:00:42
132 بازدید
آشپز باشی
مواد لازم برای کِرِپ: شیر ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد آب ۱ لیوان آرد ۱ لیوان روغن مایع ۱ قاشق غذا خوری نمک ۱ پنس ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با همزن دستی به خوبی مخلوط می کنیم تا حجمشان دو برابر شود. در ادامه شیر را به همراه آب و روغن مایع به کاسه اضافه می کنیم و در حدی که مواد یکدست شوند مخلوط می کنیم. در این مرحله آرد را دو مرتبه الک می کنیم و به همراه نمک به کاسه اضافه می کنیم و در حدی که با دیگر مواد یکدست شود مخلوط می کنیم. اگر می خواهید کرپ شما شیرین باشد می توانید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شکر هم اضافه کنید. حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و با مقداری کمی روغن کف تابه را چرب می کنیم، سپس با ملاقه از مایه کرپ داخل تابه می ریزیم تا مانند پنکیک حباب بزند و کف طلایی شود، سپس آنرا بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز طلایی شود. به همین ترتیب تمام کرپ ها را آماده می کنیم و روی یک پارچه تمیز پهن می کنیم تا کمی خنک شوند. حالا کرپ ها را می توانید به سلیقه خود با موادی مثل انواع مربا، نوتلا، عسل، انواع میوه های فصل و … سرو کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #کرپ #عصرانه #صبحانه #غذای_آسان
03 آذر 1400 19:28:23
370 بازدید
آشپز باشی
. برای دیدن طرز تهیه این گل پیازی ورق بزنین😊 این مدل پیاز رو میتونین داخل تخم مرغ و ارد سوخاری بزنین و یه پیاز سوخاری خوشمزه و جذاب داشته باشین و یا برای تزئین میز یا سالاد ازش استفاده کنین. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #مهمانی #گل #پیاز #گل_پیازی #پیاز_گلی
18 دی 1400 13:36:42
286 بازدید
آشپز باشی
مواد لازم برای اسموتی موز و کدوتنبل: 1 پیمانه کدو تنبل پوره شده 1 عدد موز 1 پیمانه شیر 2 قاشق غذا خوری شکر ¼ قاشق چای خوری عصاره وانیل پوره کدو را برای 8 ساعت داخل فریزر قرار بدین تا منجمد بشه و بعد اونو بیرون بیارین و مدتی در دمای اتاق قرار بدین. بعد پوره رو با مواد گفته شده داخل مخلوط کن بریزین و در نهایت این اسموتی خوشمزه رو سرو کنین. اسموتی ها انواع مختلفی دارن و برای کسانی که زیاد میوه میل نمیکنن میتونه انتخاب خیلی خوبی باشه! #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #اسموتی #کدوتنبل #کدوحلوایی #اسموتی_موز_و_کدوتنبل #نوشیدنی
19 آبان 1400 20:14:43
123 بازدید
آشپز باشی
برای تماشای آموزشِ پیتزا ماکارونی چوبی ورق بزنین 😊 ماکارونی پخته شده رو داخل سیخ میزنین. روش رب میریزین و مواد دلخواهتونو قرار میدین. در آخر پنیر پیتزا میریزین و داخل فر قرار میدین. این خوشمزه جذابو درست کنین و عکساشو برامون بفرستین 😉 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #پاستا #ماکارونی #ناهار #شام #پیتزا #پاستا_پیتزایی #پیتزای_پاستا #پیتزا_ماکارونی #پیتزا_ماکارونی_چوبی #پیتزا_پاستایی_چوبی #پیتزا_چوبی
25 آذر 1400 01:48:45
318 بازدید
sara
9
48
ساندویچ ها
انواع مختلفی از ساندویچ ها مخصوص بیرون از خانه برای سرکار، مدرسه، خانه و ... : نان + سس سفید (یا همان مایونز) + برش هایی از گوشت مرغ یا بوقلمون + برگه ای از کاهو نان + سس سفید + گوشت ماهی + برش هایی از کاهو و پیاز خرد شده نان + سس خردل + برشی از گوشت کامل پخته و نرم شده گوسفند + برش هایی از خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی نان + سس سفید + تکه ای از گوشت مرغ + تکه ای از تخم مرغ آب پز + برش هایی از کاهو و گوجه فرنگی نان + میگو + برش هایی از خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی نان + پنیر نرم + برش هایی از خیار تازه + گوجه فرنگی نان + کره بادام زمینی + کمی عسل نان + کره بادام زمینی + ژله یا انواع مربا می توانید به جای سس مایونز، سس دست ساز درست کنید که مطمئن تر و سالم تر است. می توانید با ترکیب یک قاشق ماست پر چرب، یک سوم قاشق خامه و مقداری آبلیمو سس درست کرده و به ساندویچتان اضافه نمایید. #آشپزی #تغذیه #غذا #ساندویچ #غذای_آسان
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:06:50
زهرا خطیبی
-0 پاسخ