پست های مشابه
آشپز باشی
مواد مورد نیاز برای پودینگ شکلات و نعنای گلدانی: 75 گرم شکر سفید 3 ق غذاخوری نشاسته ذرت 1 1/2 ق غذاخوری پودر کاکائو 1 1/4 فنجان خامه 1 1/4 فنجان شیر 1/2 ق چای خوری وانیل 170 گرم شکلات ساده 1/2 ق چای خوری عصاره نعنا 20 گرم کره 1/8 ق چای خوری نمک به میزان لازم برگ نعنا به میزان لازم بیسکویت شکر، آرد ذرت، کاکائو و نمک را در ظرف کوچکی بریزید. خامه، شیر و وانیل را جداگانه در ظرفی دیگر مخلوط کرده و یک پیمانه از این مخلوط را به مخلوط شکر اضافه کنید و هم بزنید تا شکر و آرد ذرت حل شوند. باقیمانده مخلوط خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و مرتب هم بزنید، بعد از 5 دقیقه حرارت را کم کرده و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. از روی حرارت برداشته و اسانس نعناع و کره را بریزید تا کره ذوب شود، سریع در قالب ریخته و برای مدت 1.5-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. (در حدود 1-2 سانت از ظرف را خالی بگذارید و کاملا ظرف را پُر نکنید.) قبل از سرو، بیسکویتها (شکلاتی) را پودر کرده و روی پودینگها بریزید و با یک شاخه نعناع دسر ها را به شکل گلدان تزیین کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #بچه #فرزند #پودینگ #پودینگ_شکلات_نعنا #پودینگ_شکلات_نعنای_گلدانی #گلدان #نعنا #شکلات #پودینگ_گلدانی #پودینگ_گلدونی #دسر #غذای_آسان
18 آبان 1400 19:21:08
104 بازدید
آشپز باشی
مواد لازم برای تهیه پاپ کیک: کیک پودر شده ۲ پیمانه شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ بسته سیخ یا نی به تعداد لازم ترافل رنگی به مقدار لازم ابتدا باید یک کیک ساده کاکائویی را از بیرون تهیه کنید و یا خود در منزل بپزید. سپس کیک را با کمک دست یا میکسر پودر کنید، به طوری که دانه درشت داخل کیک نباشد. شروع به اضافه کردن تدریجی خامه کنید و خوب مواد را هم بزنید وقتی مواد را در دست گلوله کردید و به راحتی شکل گرفت و گلوله های بدون ترکی داشتید یعنی کافی می باشد. بسته به نوع کیک شما ممکن است بیشتر یا کمتر از خامه استفاده شود. از مواد با کمک اسکوپ یا پیمانه بردارید و در دست خوب آنها را گرد کنید. داخل یک سینی با فاصله از هم قرار دهید. سپس کیک ها را ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید تا وقتی شکلات را روی آنها می ریزید، به دلیل خنک بودن، سریع بسته شود. شکلات تخته ای مورد نظر که در رنگ های مختلف می تواند باشد، به روش بن ماری ذوب کنید. یعنی روی حرارت غیر مستقیمِ بخارِ آب قرار دهید تا ذوب شود یا می توانید ۱ دقیقه در ماکروفر قرار دهید. توپ های خنک شده را داخل شکلات بزنید و به سیخ چوبی بزنید. سپس توپک ها را فیکس کنید تا شکلات اضافی آنها بچکد. همان طور که شکلات در حال گرفتن است، ترافل های خود را روی آن بریزید و تزئین کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #کیک #پاپ_کیک #پاپس_کیک #کیک_توپکی #شکلات #ترافل #پاپسیکل #pop_cake #pops_cake #pops #dessert
20 آبان 1400 17:33:21
184 بازدید
آشپز باشی
. برای بچه هایی که صبحانه نمیخورن تزیین غذا خیلی مهمه. حالا اگر با اون تزیین بشه بازی کرد که چه بهتر 😉 میتونین نون پنیر های مربعی شکلو مثل عکس کنار هم بچینین و جدول دوز رو بسازین. خیار و گوجه رو مثل عکس برش بزنین. اینجوری هم سر سفره صبحانه، با فرزندتون دوز بازی میکنین و هم برای صبحانه خوردن ترغیبش میکنین! #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #بازی #بازی_با_غذا #دوز_خوردنی #گوجه #خیار #بازی_دوز
18 دی 1400 13:24:10
214 بازدید
آشپز باشی
مواد مورد نیاز برای ماکارونی رنگین کمونی : چند رنگ خوراکی مختلف (یا رنگ های گیاهی خانگی) ماکارونی رشته ای یا شکلی کیسه های زیپی اول باید ماکارونی ها را مطابق دستورالعمل روی بسته ماکارونی ، داخل آب بجوشایند تا نرم شوند. در حالی که ماکارونی ها در حال پختن داخل آب هستند، رنگ خوراکی را آماده کنید. از هر رنگی که دوست دارید می توانید استفاده کنید و حتی می توانید از رنگ موادی مانند لبو و اسفناج استفاده کنید. حدود ۲۰ قطره از هر رنگ غذا را با ۲ قاشق غذاخوری آب داخل هر کیسه زیپ دار بریزید. وقتی ماکارونی را حرارت دادید، آب آن را بگیرید و فوراً آب سرد روی آن ها بریزید تا روند پخت متوقف شود. ماکارونی را تقسیم کنید و هر بخش را داخل کیسه های رنگی بریزید. زیپ آن ها را ببندید و هر کیسه را خوب تکان دهید تا رنگ غذا کاملاً به خورد ماکارونی برود. حداقل یک دقیقه برای هر کیسه وقت بگذارید. سپس کیسه ها را یکی یکی باز کنید و داخل سبد بریزید و دوباره با آب سرد آبکشی کنید تا رنگ های اضافی شسته شود و آنها را داخل قابلمه بریزید. ماکارونی را خوب هم بزنید . سس دلخواهتان را به ماکارونی اضافه کنید و اگر دوست داشتید مقداری پنیر پارمزان هم اضافه کنید. ماکارانی رنگین کمانی شما آماده است! نوش جان :) #آشپزی #تغذیه #ماکارونی_رنگین_کمانی #ماکارانی_رنگین_کمونی #ماکارونی_رنگی #ماکارونی #ماکارانی #رنگین_کمون #غذا #رنگی #رنگی_رنگی
15 آبان 1400 22:53:32
144 بازدید
آشپز باشی
برای تماشای این وعده جذاب ویدیو صفحه بعد رو تماشا کنین 😊 این غذای خوشمزه و ساده رو میتونین برای صبحانه، ناهار یا شام میل کنین. بخاطر ظاهر جذابش مورد علاقه بچه ها هم هست 🥰 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #نان_تست #نیمرو #صبحانه #ناهار #شام #میان_وعده #وعده_جذاب #وعده_ساده #نیمرو_نان_تست #نیمرو_داخل_نان #نیمرو_سبزیجات
16 آذر 1400 21:23:06
424 بازدید
آشپز باشی
. برای دیدن طرز تهیه این گل پیازی ورق بزنین😊 این مدل پیاز رو میتونین داخل تخم مرغ و ارد سوخاری بزنین و یه پیاز سوخاری خوشمزه و جذاب داشته باشین و یا برای تزئین میز یا سالاد ازش استفاده کنین. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #مهمانی #گل #پیاز #گل_پیازی #پیاز_گلی
18 دی 1400 13:36:42
286 بازدید
sara
10
75
پیتزا ماکارونی چوبی
برای تماشای آموزشِ پیتزا ماکارونی چوبی ورق بزنین 😊 ماکارونی پخته شده رو داخل سیخ میزنین. روش رب میریزین و مواد دلخواهتونو قرار میدین. در آخر پنیر پیتزا میریزین و داخل فر قرار میدین. این خوشمزه جذابو درست کنین و عکساشو برامون بفرستین 😉 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #پاستا #ماکارونی #ناهار #شام #پیتزا #پاستا_پیتزایی #پیتزای_پاستا #پیتزا_ماکارونی #پیتزا_ماکارونی_چوبی #پیتزا_پاستایی_چوبی #پیتزا_چوبی
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:06:48
الهام خطابی
-0 پاسخ