پست های مشابه
نی نی فود
میگو برای کودکان غذایی بسیار خوشمزه است. میگو به آسانی در دست نگه داشته می‌شود، رنگ جذابی دارد و برای جویدن مناسب است. با وجود این بهتر است از دادن #میگو به کودکان زیر یک سال اجتناب کنید. زیرا ممکن است موجب واکنش #آلرژیک شود. گوجه‌فرنگی (مانند سیب‌زمینی) می‌تواند به عنوان ظرفی برای سایر غذاها مورد استفاده قرار گیرد. از آنجا که گوجه فرنگی یک منبع غنی از ويتامین ث است، معمولاً تازه آن در تمام طول سال در دسترس است. سعی کنید آن را به صورتهای گوناگون آماده و مصرف کنید. دسر میوه‌ای هم به گونه‌ای بریده و باز شود که شکل یک پروانه را به خود بگیرد و مواد غذایی رنگارنگ داخل آن دیده شود. گلابی پخته شده و تمشک شیرین می‌تواند، این شیرینی را کامل می‌کنند. گوجه فرنگی‌ها را پوست بگیرید و دانه‌های آنها را درآورید. آنها را با پنیر سفید نرم و کم‌چرب، پوره سیب‌زمینی و نخود پر کنید. میگوها را جوری قرار دهید که انگار از داخل گوجه‌فرنگی‌ها در حال پریدن به بیرون هستند. طرز تهیه پیراشکی پروانه ای را "اینجا":https://www.bamano.life/post/35633 ببینید. منبع: اولین غذاها #تزئین_غذا #تغذیه
18 فروردین 1401 05:31:23
206 بازدید
نی نی فود
این صبحانه‌ی پرانرژی با #غلات معمول تفاوت دارد و برای آماده شدن، زمان زیادی نمی‌برد. افزودن #میوه‌های خشک شده به کلوچه نان، به آن #ویتامین‌ها، #فیبر و #آهن بیشتری می‌افزاید. شما میتوانید این صبحانه را با بیسکویت، جوی دوسر، و چند پر پرتقال که آبدار است و سرشار از ویتامین ث سرو کنید. پوست و دانه‌های پرتقال را جدا کنید تا در گلوی کودک گیر نکند. پرهای پرتقال را به ترتیبی قرار دهید که شبیه اشعه‌های خورشید به نظر برسند. "طرز تهیه کلوچه گرد":https://www.bamano.life/post/35253 و "طرز تهیه بیسکویت جوی دوسر":https://www.bamano.life/post/35254 را ببینید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزیین_غذا
14 فروردین 1401 23:50:37
147 بازدید
نی نی فود
- میوه‌هایی مثل هلو، گوجه‌فرنگی، خیار و سیب را پوست نگیرید. - از ماش جوانه‌زده يا جوانه گندم سالاد درست کنید. یا آنها را به ماست یا سالاد اضافه کنید. - به‌جای چیپس‌های چربی‌دار، ذرت بوداده مصرف کنید. - هنگام چرخ کردن گوشت برای تهیه شامی، کتلت یا کوفته قلقلی، مقدار یک فنجان جو یا گندم پرک شده به یک کیلو گوشت اضافه کنید. - در تنظیم برنامه غذایی، خوراک‌هایی را انتخاب کنید که از حبوبات بلغور و غلات تهیه می‌شوند. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #افزایش_فیبر
22 اسفند 1400 08:39:13
86 بازدید
نی نی فود
نان گندم سبوس‌دار، بهترین نانی است که میتوانید به کودک خود بدهید. اما انواع زیاد دیگری از نانهای سبوس‌دار با میزان فیبر بالا نیز در دسترس است. (#غلات موجود در نان غله ممکن است برای کودکان خیلی سفت باشد) اگر کودک شما بیشتر اوقات از این نان می خورد خوب است که گاهی اوقات هم کمی نان سفید بخورد. اگر نان بسته بندی می‌خرید، حتما برچسب آن را با دقت بخوانید. بعضی از نان های قهوه‌ای اصلا نان گندم سبوس‌دار نیستند و فقط حاوی رنگ هستند. اگر نان را خودتان می‌پزید، سعی کنید ۱۰۰ درصد از آرد گندم #سبوس‌دار استفاده کنید و برای طعم دادن بیشتر به آن از جوانه گندم، دانه کنجد و سبوس غلات اسفاده کنید. شما میتوانید با بریدن نان به اشکال گوناگون آن را به صورت جذابی درآورید و در اندازه‌های مختلف به کودک خود بدهید. منبع: اولین غذاها #نان #تغذیه_کودک
09 فروردین 1401 12:39:34
110 بازدید
نی نی فود
آیا دلیلی وجود دارد که مصرف قند عامل بیش فعال شدن کودکان است؟ بسیاری از والدین به‌خاطر این باور غلط که #قند عامل فعالیت زیاد است، از دادن قند و شیرینی به کودکان پرهیز می‌کنند. بیشتر بررسی‌ها، شاهدی برای اثبات این نظریه یا تفییرات منفی در رفتار کودکان نشان نداده اند. قند را به‌خاطر تأثیر آن در فساد دندان و کاهش میل و اشتها برای صرف غذا در وعده‌های اصلی باید محدود نمود. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #بیش_فعالی
23 اسفند 1400 16:55:59
138 بازدید
نی نی فود
نقش‌های مهم: ساختن هموگلوبین (پروتئین عامل انتقال اکسیژن در خون)، در ساختمان چند آنزیم به‌کار می‌رود. منابع مهم: جگر، گوشت قرمز، مخمر، سبزی‌های برگی، زرده تخم‌مرغ، زردآلو، آلو، آرد کامل غلات. عوارض کمبود: کم‌خونی، ضعف عمومی. زیاده‌روی در مصرف: صدمات قلبی، کبدی و پانکراس. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #آهن
19 اسفند 1400 16:55:20
133 بازدید
سارا علیپور
11
46
طرز تهیه بیسکویت جوی دو سر ساده:
مواد لازم برای تهیه حدود ۲۰ عدد بیسکویت : ۵۰ گرم آرد ۱۷۵ گرم بلغور جوی دوسر ۵۰ گرم جوی دوسر نوردشده کمي جوش شرین(به اندازه نوک کارد) ۱۰۰ گرم کره یا مارگارین ۱ زرده تخم‌مرغ طرز تهیه: فر را تا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. همه مواد خشک را با هم مخلوط کنید. به مخلوط تا زمانی که خمیر به صورت خرده‌نانهای نرم درآید، کره اضافه کنید. با افزودن و مخلوط کردن زرده تخم‌مرغ خمیر را به صورت سفت درآورید. خمیر را روی تخته کمی ورز دهید و به ضخامت ۶ میلی‌متر پهن کنید. خمیر را به وسیله یک برش‌دهنده بیسکویت یا یک کارد به صورت اشکال متفاوت درآورید و بعد در ظرفی آغشته به روغن قرار دهید. بیسکویت‌ها را حدود ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که کمی قهوه‌ای شوند بپزید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزیین_غذا
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:07:13
الهه محمدی
-0 پاسخ