n.kalkatehchi
دنبال کننده
157
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
. ❇️ مخاطب این پست پدرها ومادرهایی که در مقابل بدغذایی بچهها میخوان هوشمند باشن. 😎 ———/////———/////———/////———/////——— قسمت قبلی در مورد حساس نشدن روی بدغذایی بچهها گفتم. امروز میخوایم با هم قدم دوم رو برداریم. خیلی از مادرها وقتی بچهای غذایی رو نمیخوره دیگه درستش نمیکنن و میگن دوست نداره. 👩🏻🍳🍽 بریم ببینیم راه درست چیه؟ ☺️ ادامه دارد... قسمت بعد: التماس نکن. #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت
09 خرداد 1399 17:51:24
890 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: پدر و مادر بچههایی که عاشق شیر هستند و پدر و مادر بچههای زیر ۶ سال 🍼🥛 ———/////———/////———/////———/////——— خیلی از مامانا و باباها از من میپرسن: بچه من عاشق شیره و حتا به جای آب هم شیر میخوره. اشکال نداره؟ باید بگیم چرا. خیلی اشکال داره. به چند دلیل: ❌ میزان آهن موجود در شیر گاو بسیار کمه و در واقع میتونیم بگیم فقیر از آهنه. ❌ از طرفی اگر شیر بیش از حد نیاز مصرف بشه جلوی جذب آهن مواد غذایی دیگه رو هم میگیره. ❌ معده بچهها خیلی کوچیکه و بچههایی که زیاد شیر میخورن، معدهشون پر میشه و دیگه نمیتونن از منابع غذایی دیگه استفاده کنن. به همین دلیل ممکنه بچهها به تدریج مبتلا به «کم خونی ناشی از شیر» یا milk anemia بشه. مصرف زیاد شیر یه مشکل دیگه هم میتونه ایجاد کنه: ❌ مصرف زیادش نه تنها کمکی به جذب کلسیم نمیکنه، بلکه میران دفعش رو بیشتر میکنه. ✅ اندازه نگه داریم که اندازه نکوست. راجع به این اندازههای نکو به زودی یه پست میذارم. 🤗🙆🏻♀️ #شیر #شیر_مادر #شیر_پاستوریزه #کم_خونی #رشد_قدی #تغذیه_تکمیلی #غذای_کودک #شیردهی
10 خرداد 1399 15:05:59
205 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که میخوان وزن خانواده رو مدیریت کنن. ———/////———/////———/////——— ⭕️ طبق بررسیهای انجام شده، چاقی کودکان در حال افزایشه. ❌ به دلیل اینکه درصد بسیار زیادی از بچهها میوه و سبزی نمیخورن. ❌اغلبشون فیبر کافی نمیخورن. ❌ و خیلی بیشتر از نیازشون شکر، چربی و کالری دریافت میکنن. نمیشه گفت افزایش وزن فقط به دلیل زیاد خوردن اتفاق میافته. موارد مختلفی مثل عوامل بیوشیمیایی، ژنتیکی، رفتاری، غذایی و فرهنگی در چاقی نقش دارن. 🛑 اما ریشه اصلیش دریافت زیاد مواد غذایی و نبود فعالیت بدنیه❗️ پس میبینیم بیشتر از اونکه ژنتیک یا استعداد چاقی باعث افزایش وزن کودکان بشه، سبک غذایی یک خانواده زمینه چاقی رو ایجاد میکنه. در اغلب موارد (بدون در نظر گرفتن موارد استثناء) کودکی که یک والد چاق داشته باشه ۵۰ درصد، و کودکی که هر دو والدش مبتلا به چاقی باشن ۸۰ درصد بیشتر چاق میشه. 🤚🏻 این اتفاق به چند دلیل میافته: 🔹تند غذا خوردن 🔹آشنایی زودتر با طعم شیرین به دلیل مصرف بیشتر قند و شکر 🔹دریافت بیشتر چربی به دلیل چرب بودن غذای سفره 🔹استفاده از حجم بیشتر مواد غذایی به دلیل الگوپذیری از خانواده 🔹تمایل بیشتر به مصرف تنقلات به دلیل وجود اون در سبد خانوار پس وقتی از مدیریت وزن کودک صحبت میکنیم، باید همه اعضای خانواده رو درگیر این مسئله کنیم و از ریشه سبک غذایی اصلاح بشه. 🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم. برای دریافت مشاوره میتونید به واتس اپ پیام بدید 09107894845 @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک_سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک
29 خرداد 1399 16:40:27
225 بازدید
n.kalkatehchi
❇️مخاطب این پست: همه اعضای خانواده 💎🌺💎🌺💎🌺💎🌺💎🌺💎🌺💎 همین اول کار بگم هيچ ماده معجزه آسایی وجود نداره كه از سرماخوردگي و آنفولانزا به طور کامل پيشگيري يا اون رو درمان كنه. اما چیزهایی وجود داره که سيستم ايمني رو تقويت و دوره بيماري رو كوتاهتر میکنه. مثل چی؟ 1️⃣ خواب با کیفیت اگر بچه هاتون خواب به موقع (قبل ۹)، منظم و عمیق ندارن جدا يه فكري به حالشون بكنيد. 2️⃣ ماست حاوي باكتري هاي مفيد پروبيوتيكه. اين باكتري ها به طور طبيعي در دستگاه گوارش وجود دارند و به هضم بهتر غذا كمك مي كنند. بچه هايي كه ماست استفاده ميكنند 19 % كمتر به سرماخوردگي، عفونت گوش و گلودرد مبتلا ميشن. 3️⃣ كفير حتما اسم اين نوشيدني رو شنیدید. شبيه دوغه. اما مواد مغذيش خيلي بيشتر از اونه و مواد مفيدي داره كه به سلامتي كمك ميكنه. 4️⃣ گردو و بادام این مغزها چربي مفيد امگا 3 دارن که به كاهش عفونتهاي تنفسي كمك ميكنن. 5️⃣ سبزيها اول اينكه سعي كنيد از رنگ هاي مختلف استفاده كنيد. موقع انتخاب ميوه و سبزي در طول روز حواستون باشه از رنگ سبزي، قرمز، نارنجي، بنفش، زرد، سفيد و... استفاده كنيد. 6️⃣ منابع ويتامين سی به جز مركبات، كيوي، گوجه خام، توت فرنگي، بروكلي و فلفل دلمهاي هم ويتامين سي دارن. سعي كنيد از خود ميوه به جاي آبش استفاده كنيد. 7️⃣ گوشتها اول اينكه پروتئين داره كه باعث تقويت بدن ميشه. دوم حاوي زينك یا روی هست كه ايمني رو بالا مي بره. 8️⃣ به جاي نان تافتون، لواش و باگت از نان سنگك و بربري و به جاي برنج سفيد ساده از برنج هاي قاطی استفاده كنيد. 9️⃣ ادويه ها: به اندازه متعادل در برنامه غذايي از دارچين، زنجبيل، سير و زردچوبه استفاده كنيد. 🔟 نداشتن استرس نمیشه استرس نداشت. اما میشه با تمرین تنفس عمیق و انجام ورزش های منظم اون رو مدیریت کرد. 🔴 در آخر حواستون باشه در مصرف هيچ ماده غذايي افراط نكنيد. اگر مركبات خوبه دليل نمي شه خودكشي كنيد باهاش. چون بدن به اندازه نيازش از اون ماده رو برميداره و بقيه اش دفع مي شه. . .من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و میتونم در تنظیم برنامه غذایی بچه ها کمکتون کنم. . برای اطلاع از هزینه مشاوره دایرکت بدید. . . #غذای_کودک #تغذیه_کودک #غذای_مقوی #ایمنی_بدن #ویتامین_سی #سرماخوردگی #تغذیه_تکمیلی #غذای_سالم #غذای_کمکی #غذای_خوشمزه #افزایش_ایمنی_بدن #تقویت_سیستم_ایمنی_بدن #ندا_کلکته_چی
23 مهر 1399 16:05:19
585 بازدید
n.kalkatehchi
. .❇️ مخاطب این پست پدر و مادر بچههای صفر تا ۱۹ سال که میخوان بدونن نیاز بچه ها به شیر چقدره 😁 . . این پست جواب یکی از پرتکرارترین سوالاته. . اسلاید چهارم یه نکته داره که از مقایسه منابع کلسیم میشه نتیجه گیری کرد. میخوام ببینم کسی هست که بتونه نکته اش رو تحلیل کنه؟ 🤓 . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و شما رو در مورد نیاز کودک به مواد غذایی راهنمایی میکنم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #شیر_کم_چرب #شیر_پرچرب #شیر_بادام #لبنیات #لبنیات_سنتی #کلسیم #منابع_کلسیم #لبنیات_محلی
03 خرداد 1400 17:08:13
120 بازدید
n.kalkatehchi
. ❇️ مخاطب این پست پدرها ومادرهایی که در مقابل بدغذایی بچهها میخوان هوشمند باشن. 😎 ———/////———/////———/////———/////——— درصد بسیار بالایی از بچهها وقتی به سن ۱/۵ تا ۲ سال میرسن کم کم رفتارهای استقلال طلبانه رو شروع میکنن. دیگه دوست ندارن شما توی دهنشون غذا بذارید. یا قاشق رو از دست شما میکشن. به تدریج رفتارهای غذایی شون متفاوت میشه و ممکنه بدغذایی رو شروع کنن. به انگلیسی به این بچهها میگن picky eater یعنی بچههای انتخابگر. یعنی میگردن توی بشقاب ببینن از چی خوششون نمیاد اونو جدا میکنن. و بقیه رو می خورن. 🧐 مثل پیاز. لوبیا. حبوبات. نخود. خیار و گوجه توی سالاد و...و... این رفتار معمولا موقته و بعد از طی دوره کمون رشدی (بعد از ۷-۶ سالگی) بهتر میشه. گاهی پدر و مادر به خاطر نداشتن شناخت کافی از این ویژگی و نگرانی در مورد سلامتی فرزنشون، واکنشهای صحیحی نشون نمیدن.❤️ به همین دلیل این بدغذایی موندگار شده و تا سالها ادامه پیدا میکنه. این پست اولین بخش از مجموعه پدر و مادر هوشمنده و یک سری نکات کوتاه و موثر برای مدیریت این دورانه. 🟨🟧🟥🟨🟧🟥🟨🟧🟥🟨🟧 ادامه دارد... قسمت بعدی: تکرار تکرار تکرار #بدغذایی_کودک #تغذیه_کودک #غذای_کودک #بدغذایی
06 خرداد 1399 14:41:34
764 بازدید
ندا کلکته چی
0
4
❇️امروز اولین پست آشپزی رو می خوام بذارم براتون. 🔆 سعی می کنم اول با غذاهای ساده ای شروع کنم که بدونید با کمک چه چیزایی می شه انرژی و مواد مغذی رو افزایش داد. 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 این سس سفید بی نهایت ساده و مقوی و فوریه. برای درست کردنش فقط سه تا چیز لازم داریم: آرد کره شیر پرچرب یا آب (برای بچه هایی که آلرژی به پروتئین گاوی دارن) طرز تهیه: اول آرد رو یه دقیقه تفت بدید و بهش کره اضافه کنید. اجازه بدید با حرارت کم تفت بخوره تا قهوه ای روشن بشه. 🔶 مرحله بعدش باید رقیق بشه. حواستون باشه بعد از ریختن شیر یا آب، در جا سفت میشه. پس سرعت عمل و حرارت کم خیلی مهمه. چون که می خوایم یه ترکیب مقوی داشته باشیم به همین غلظت توی فیلم برسه کافیه. با این مقدارهای توی فیلم یه استکان سس سفید غلیظ به دست میاد. می تونید مقدارها رو کم بگیرید که زیاد نمونه. توی چه غذاهایی می تونیم بریزیم؟ 🥘 توی سوپ، آش، خوراک مرغ، ساندویچ مرغ، پوره سیب زمینی، خوراک سبزیجات پاستا و خوراک گوشت. ✅ برای بچه های زیر یک سال وقتی سوپ رو شروع کردید اول با کره ساده امتحان کنید تا معده بچه ها عادت کنه. اگر هیچ مشکلی نبود می تونید یه قاشق مرباخوری از این سس به یه وعده سوپش اضافه کنید. ▫️🔻🔻🔻▫️🔻🔻🔻▫️🔻🔻🔻▫️ من ندا کلکته چی هستم و میتونم در زمینه مشاوره تغذیه کودک کمکتون کنم. @n.kalkatehchi #بدغذایی_کودک #کودک_بدغذا #غذای_مقوی #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #تغذیه_تکمیلی #غذای_چاق_کننده #غذای_کمکی #کم_وزنی_کودک