n.kalkatehchi
دنبال کننده
133
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مادرا ———/////———/////———/////———/////——— اگر هر روز از یک صبحانه تکراری استفاده کنیم بعد از یک مدت خسته می شیم و دلمون رو می زنه. چه برسه به بچه ها با ذائقه متغییرشون! ⭕️ صبحانه حداقل باید ۳ گروه غذایی داشته باشه تا نیاز کودک تامین بشه. چند تا نمونه تو کپشن نوشتم. عکس نمونه ها رو ورق بزنید و ببینید. 1️⃣ فرنی 🍧 فرنی به تنهایی میان وعده خوبیه. اما می شه با اضافه کردن مغزهای آسیاب شده (گردو، بادام، پسته و...)، کره یا روغن ایع و شیره انگور چگالی مواد مغذی شو بیشتر کنیم. 2️⃣ اسنک 🥪 اسنک فقط مال نهار و شام نیست. با اضافه کردن آیتم های صبحانه مثل کره، مربا، عسل، پنیر... روی نون تست یه صبحانه جذاب و عالی تولید می شه. هم می شه نون تست رو همینجوری استفاده کرد و مواد رو بین دو تا نون گذاشت و هم می شه اون رو داخل میکر برشته کرد. به نظر من هر دو تاش جذااابه 😍🥰 3️⃣ رول نان و پنیر به جای اینکه نون رو بذاریم توی سفره و پنیر رو کنارش، یه کم خلاقیت به خرج بدیم و قیافه نون و پنیر رو تغییر بدیم. یه کم سرچ کنید اونقدر ایده هست برای این کار. منم سعی می کنم چند تا آموزشش رو بذارم. 🌯 4️⃣ شکلات صبحانه خانگی 🍫 با شکلات صبحانه آماده موافق نیستم. به دلیل وجود پالم، نگه دارنده و... اما به راحتی می تونیم اونو توی خونه درست کنیم و با خیال راحت به بچه ها بدیم. هم ارزش غذایی بالایی داره و هم خوشمزه است. 5️⃣ ماست میوه ای 🥣 یه کم شاید مزه اش غریب باشه . اما اگر بتونیم به تدریج جا بندازیمش ذائقه تغییر می کنه و بچه ها عاشقش می شن. برای این کار نیاز به ماست همزده شیرین و میوه های شیرین داریم. به خصوص اگر از میوه های مورد علاقه بچه ها یا میوه یخ زده استفاده کنیم. اگه بهش مغز دانه هم اضافه کنیم که امرژیش خیلی بیشتر میشه. 6️⃣ کره آجیل 🥜🌰 اگه آسیاب قوی داشته باشید میشه تو خونه به راحتی کره بادوم زمینی، کره بادوم، کره پسته، کره کنجد (یا همون ارده) درست کنیم. اینجوری خیالمون راحته و یه محصول خالص خالص داریم. برای شیرین کردنش هم از عسل و شیره انگور هم می تونیم استفاده کنیم که دیگه بمب انرژیه. ========== من ندا کلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و در زمینه تغذیه بچهها میتونم به شما کمک کنم. @n.kalkatehchi برای دریافت مشاوره تغذیه کودک واتساپ پیام بدید 09107894845 #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #صبحانه#صبحانه_سالم #بدغذایی #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته
25 خرداد 1399 17:29:16
129 بازدید
n.kalkatehchi
. ❇️ مخاطب این پست پدرها ومادرهایی که در مقابل بدغذایی بچهها میخوان هوشمند باشن. 😎 ———/////———/////———/////———/////——— قسمت قبلی در مورد حساس نشدن روی بدغذایی بچهها گفتم. امروز میخوایم با هم قدم دوم رو برداریم. خیلی از مادرها وقتی بچهای غذایی رو نمیخوره دیگه درستش نمیکنن و میگن دوست نداره. 👩🏻🍳🍽 بریم ببینیم راه درست چیه؟ ☺️ ادامه دارد... قسمت بعد: التماس نکن. #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت
09 خرداد 1399 17:51:24
873 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: کسانی که در خصوص شروع تغذیه تکمیلی دغدغه دارند. بالاخره تونستیم مطالب به روز رو در خصوص تغذیه تکمیلی جمع بندی و در قالب یک کارگاه ارائه کنم. توی این کارگاه چه چیزهایی مطرح میشه؟ 🔅 غذای کمکی رو از کی شروع کنیم؟ 🔅 غذای کمکی رو با چی شروع کنیم؟ 🔅 چه چیزهایی به بچهها بدیم که نیازشون تامین بشه و خوب رشد کنن؟ 🔅 بافت مناسب غذا برای هر سن چیه؟ 🔅 چطور از بدغذا شدن بچهها پیشگیری کنیم؟ 🔅 تعداد وعده شیر و غذای برای هر ماه چقدره؟ 🔅 روش نگهداری غذای کمکی چیه؟ 👥 ظرفیت: در این کارگاه میتونیم فقط میزبان ده نفر باشیم. 🌸🙏🏻 📆 زمان: یکشنبه. ۲۶ دی ماه ⏰ ساعت: ۱۷۳۰-۱۹:۳۰ 💎 هزینه کارگاه: ۱۲۰ تومان کارگاه در فضای اسکای روم برگزار میشه. برای ثبت نام میتونید از طریق دایرکت اقدام کنید. 🙏🏻 هر سوالی در خصوص این کارگاه دارید بپرسید. #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #غذای__سالم_کودک #تغذیه_تکمیلی #تغذیه #بدغذایی_کودک #بدغذایی #بدغذایی_در_کودکان #رشد_کودک #رشد_قد
23 دی 1400 16:36:10
30 بازدید
n.kalkatehchi
. . اون زمانی که تو معاونت بهداشتی کار می کردم هر سال زمستون برنامه ای اجرا می شد تحت عنوان بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه! هر بار روی یک موضوعی تمرکز و مطالب مربوط به سلامتی برای جامعه رو مطرح می کردیم. 😊 یکی از مهمترین مطالب اون تاکید بر مصرف کمتر نمک و چربی بود.🧂🍴 چربیها آخرین گروه از هرم غذایی هستند و کمترین سهم از رژیم غذایی روزانه رو تشکیل میدن. بر خلاف بقیه گروهها که عدد مشخصی برای هر سن و هر فرد دارند، این گروه اندازه مشخصی ندارن و میزان توصیه شده اون دقیقا عین این جمله است: "هر چه کمتر بهتر." نکته ای که برای کودکان وجود داره اینه که در موارد کمبود وزن، وقفه رشد در اثر بیماری، بی اشتهایی ناشی از واکسیناسیون و... می شه از چربی یا لبنیات پرچرب استفاده کرد که در حجم کم انرژی مورد نیاز اونها رو تامین کنه. 👦🏻🧒🏼 اما دو تا نکته وجود داره: 1. از چربی های با کیفیت مثل روغن زیتون، کنجد، کلزا یا مغز دانه ها استفاده کنیم. 🥃 2. طبق توصیه انجمن قلب آمریکا، کودکان بالای دو سال درست مثل بزرگسالان محدودیت مصرف چربی دارند و آزاد نیستند که هر چقدر خواستند از این منبع استفاده کنند.❣️ تنقلاتی مثل انواع کیک، بیسکوئیت، شکلات، شکلات صبحانه، ذرت بوداده، انواع چیپس و پفک و... دارای مقدار زیادی چربی هستند. حتا ساقه طلایی یا بیسکوئیت مظلوم و بی ادعای پتی بور که همه تو رژیم کاهش وزن سراغش می رن هم چربی زیادی در خودش داره و مصرف نامحدود اون صحیح نیست. 🍪 پس به صرف اینکه کودک هنوز در سن رشده، مجاز به استفاده بی رویه چربی در غذای اون نیستیم. چون علاوه بر فراهم کردن زمینه های اضافه وزن و بیماری های مزمن در بدن، ذائقه کودک رو هم به سمت استفاده از چربی و غذهای چرب می بریم و دیگه در آینده به سختی می شه اون ذائقه رو تغییر داد. #آموزش_تغذیه #آموزش_تفذیه به کودک #تغذیه_سالم تغذیه_مناسب #چربی
09 بهمن 1398 18:48:37
48 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای همه بچهها. 🔆 توی تابستان بچهها بیشتر در معرض گرما قرار دارن که منجر به عرق کردن، از دست دادن آب بدن و مواد مغذی میشه. ♨️ به خاطر گرما اشتهای بچهها کمتر میشه. پس حواستون باشه بچههای بدغذا توی این فصل بدغذاتر میشن و و مواد مغذی رو کمتر دریافت میکنند. پس باید باهاشون بیشتر مدارا کنید و توی برنامه غذاهایی رو بگنجونید که هم خنک باشن، هم آب بدن رو تامین کنن هم ویتامین و مواد مغذی رو. ✅ ورق بزنید و مهمترین مواد غذایی رو توی اسلایدها ببینید. اولیشم هندونه و طالبیه که ۹۵ آب دارن 🍉🍈 ⭕️ نکات مهم در مورد این مواد غذایی: 1️⃣ توی هر وعده نباید حجم خیلی زیادی به بچهها داد. چون میزان آبشون زیاده. به خصوص نوشیدنیها! هم معده رو پر میکنن و باعث کاهش اشتها میشن و هم خاصیت ادرارآوری دارن و ممکنه برعکس ایجاد کمآبی کنند. 2️⃣ اگر سبزیجات حرارت ببینند خاصیت آبدار بودن خودش رو از دست میدن. 🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #بدغذایی #تغذیه_سالم_کودک #کم_آبی_بدن #تغذیه_تابستان #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته_چی
21 تیر 1399 17:06:23
143 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای بچههایی که صبحانه نمیخورن! ———/////———/////———/////———/////——— آرزوی خیلی از مامانا اینه که صبح به صبح کوچولوشون با اشتیاق بلند بشه. یه خمیازه عمیق بکشه و شیک و مجلسی بشینه پای سفره و یه دل سیر صبحانه بخوره!!! 🥰😋 اما واقعیت یه چیز دیگه است😎 صبحانه خوردن آداب داره. اصول داره. مگه خود ما آدم بزرگا وقتی بلند میشیم بلافاصله میتونیم یه چیزی بخوریم!؟ دهنمون باز نمیشه تا مدتها 😐 ▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️🔻▫️ اول که کوچولوتون بیدار شد یه کم ناز و نوازشش کنید. دست به سر و صورتش بکشید و با آب خنک (نه یخ) بشورید. پنجره رو باز کنید تا یه کم هوای تازه گردش کنه تو خونه. اگر بالای سه ساله و متوجه میشه، به عنوان بازی چند تا نفس عمیق با هم بکشید تا جریان خون به گردش بیفته. بعد برید سراغ کارهای زیر: 1️⃣ شب شام چرب و سنگین و دیروقت ندید به بچهها. 2️⃣ سعی کنید یه روتین منظم برای خواب داشته باشید. یه ساعت مشخص خاموشی بدید. یه ساعت مشخص بیداری تا ساعت بدن خودتون و کوچولوتون تنظیم بشه. 3️⃣ بین بیداری و صبحانه حداقل سی تا چهل و پنج دقیقه فاصله بذارید. 4️⃣ یه کوچولو باهاش بازی نشستنی و آروم بکنید تا خواب از سرش بپره. 5️⃣ بهش کمی مایعات گرم بدید. مثل آب ولرم، شیر گرم یا چایی (تلخ یا کم شیرین). 6️⃣ بچههایی که عادت دارن صبحها برن دستشویی اشتهای خیلی بهتری دارند. 7️⃣ حتما نون رو گرم کنید تا بوش توی خونه بپیچه. 8️⃣ حتما خودتون همراهی کنید باهاش. مثلا دو تا لیوان بیارید و بگید یکیش مال تو یکیش مال مامان تا با هم بخوریم. 9️⃣ صبحانه رو متنوع و جذاب کنید. 1️⃣0️⃣ سعی کنید توی محیط آروم و با آرامش صبحانه بخورید. به دور از هر تنش، عجله و اصرار. 🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم. @n.kalkatehchiا @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #بدغذایی #تغذیه_سالم_کودک #صبحانه_سالم #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته_چی
23 تیر 1399 18:31:41
66 بازدید
ندا کلکته چی
0
2
❇️مخاطب این پست: پدرو مادر بچههای بالای نه ماه . 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 . حبوبات یکی از منابع عالی پروتئینی به هستند 😋 . اما خیلی از بچه ها تمایلی به خوردنش نشون نمی دن. استفاده از حبوبات در غالب کوکو یا کتلت یکی از بهترین ترفندها برای غالب کردن این ماده غذاییه. چون حبوبات در بافت کوکو حل می شه و قابل جدا کردن نیست. 😎 .نکته دیگه اینکه استفاده از کوکو و کتلت در غالب ساندویچ و لقمه جذابیت اون رو چند برابر می کنه. 🥪🥖 برای تهیه کوکوی عدس این مواد رو میخوایم: . عدس پخته 1 و نیم پیمانه 🧆 . سیب زمینی متوسط یک عدد🥔 . پیاز متوسط 1 عدد 🧅 . تخم مرغ 2 عدد 🥚 . برای انسجام کوکو هم می تونید از ۲ قاشق آرد سفید یا آرد جوانه گندم یا سبوس گندم استفاده کنید. اول عدس ها رو بپزید و با گوشت کوب له کنید. .سیب زمینی پخته رو هم له کنید و به عدس اضافه کنید. من از پیاز سرخ شده تو همه کوکوها استفاده می کنم. چون کوکو رو خوشمزه تر می کنه. در نهایت آرد و تخم مرغ اضافه کنید و هم .بزنید و سرخ کنید . .برای بچههای زیر یک سال بهتره یه کم روغن بزنید و بذارید تو فر گریل بشه. بچه ها زیاد سرخ کردنی نخورن بهتره .🟠🟡🟢🟣🔴🟤⚪️⚫️ . .من ندا کلکته چی. مشاور تغذیه کودک هستم و میتونم در زمینه بدغذایی و بی اشتهایی و افزایش وزن مشاوره آنلاین بدم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi . #میان_وعده_سالم #کوکو_عدس #کوکو #غذای_کودک #غذای_مناسب_کودک