لایو پرسش و پاسخ هفتگی. دوشنبه ۳۰ خرداد ۱۴۰۱

. ______________________________ 👌امروز می‌خوام براتون طرز تهیه کوکوی نخود و باقالی را بگذارم. نخود گرم و خشک، و باقالی تازه، سرد و تر است. هر دوی این حبوبات، برای افزایش میل جنسی و تقویت باروری در طب سنتی ایران توصیه می‌شوند. همچنین برای پاکسازی و تقویت ریه، کاربرد دارند. یکی از مهم‌ترین خواص دیگر نخود این است که ماده (خلط دم) خوبی برای تغذیه بدن تولید می‌کند و همچنین حرارت اصلی (غریزی) بدن رو تقویت می‌کند. مصلح باقالی، جوشاندن آن در آب و دور ریختن آب آن، و همین‌طور ادویه های گرمی مانند آویشن و فلفل است. کسانی‌که اختلال هاضمه دارند، نباید در مصرف باقالی زیاده روی کنند. مصلح نفخ نخود، زیره و شوید در سرد مزاجان و سکنجبین در گرم مزاجان است. توجه کنید که نوشیدن آب، بعد از خوردن نخود، زیان آور است. 🥕مواد لازم برای 6 نفر: نخود کرمانشاه یک پیمانه سر خالی باقلای سبز یک پیمانه سر پر سیر یک حبه پیاز یک عدد کوچک شوید و جعفری تازه یا خشک، هر کدام 2 الی 3 قاشق غذاخوری زیره و تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم تخم مرغ سه عدد روغن زیتون برای سرخ کردن 🍽طرز تهیه : نخود را برای 24 ساعت خیس کرده و در این مدت 5 تا 6 بار آب آن را عوض کنید. نخود و باقلا را با مقدار مناسب آب بپزید و اگر آبی باقی ماند آن را دور بریزید. تمام مواد را همراه هم داخل میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید، در انتها مقدار مناسب روغن زیتون داخل ماهیتابه ریخته و مواد کوکو را در آن بریزید و بعد از سرخ شدن یک طرف آن را برش زده و برگردانید تا هر دو طرف کوکو سرخ شود. نوش جان! ❌ یکی دیگر از معروف‌ترین غذاهایی که با نخود تهیه شده و در طب ایرانی برای مقاصد مختلف تجویز می‌شود، #نخوداب است. اگه دوست دارید دستور این غذای پرخاصیت را براتون بذارم، برام کامنت بگذارید! #آشپزی_سالم_مرادی #کوکوی_نخود_باقلا_مرادی #آشپزی_سالم_از_نگاه_طب_ایرانی #طرز_تهیه_کوکو_نخود #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #قبل_بارداری_مرادی

چه زمانی نیاز به پاکسازی دارید؟ 🤔 بعد از دیدن پست "پاکسازی بدن چیست؟" قطعا به این موضوع فکر کردین که از کجا بفهمیم پاکسازی طبیعی بدنمون مشکل داره نیاز به پاکسازی درمانی داریم؟ امیدوارم بعد دیدن این ویدیو کمی متوجه زمان و نیاز مراجعه به پزشک برای پاکسازی رو متوجه بشید 😊 📺 این کلیپ قسمتی از برنامه خوب طبیب شبکه سه صدا و سیما هستش. 🆔️ drfamoradi.ir 🌐 @drfamoradi ☎️ برای گرفتن وقت ویزیت آنلاین در واتساپ به شماره 09353590649 پیام دهید. #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #پاکسازی #یبوست #دفع #طبیب #طبیب_شبکه_سه #صداوسیما #شبکه_۳ #تلویزیون

برای همه شما عزیزان آرزو میکنم... سلام بر همه همراهان عزیز من در سال ۱۴۰۰ و انشاءالله در سال ۱۴۰۱🤗 بعضیا کل روزهای امسال با من بودید؛ و خیلیاتون گهگاهی سر می زدید😀. بعضیا مطالب رو دقیق میخوندید؛ و حتی سر جلسه ویزیت بهم می‌گفتید با کدوم موارد اثر خوبی گرفتین و با کدوما جوابی نگرفتید... ولی بعضیا سرسری مطالبو می‌دیدید و حتی لایک ‌و کامنت هم نمی‌کردید😉. بازم دم همتون گرم که همراهم بودید، حالا کامل یا ناکامل!😍 ❤️ آرزو می‌کنم که سال ۱۴۰۱💛، 💚 سال «عافیت و امنیت» برای هممون باشه💙: اونایی که گرفتاری (مالی یا غیرمالی) دارن، مشکلشون از جایی که انتظارش رو ندارن حل بشه🌼. اونایی بیماری خاصی دارن، هرچه زودتر بهتر بشن🌺. اونایی که آرزوی مادر یا پدر شدن دارن، سریع‌تر به آرزوشون برسن🤰. اونایی که باردار هستند، بچه های سالم و صالح به این دنیا بیارن🤱؛ نوزادهایی خوش خواب، خوش خوراک و خوش اخلاق👶. (چه آرزوی شیرینی🙃)! مجردهامون هم زودی شرایط ازدواجشون فراهم بشه؛ و بدون دردسر یک همسر مناسب براشون جور بشه👰🤵؛ و همراه با یک مراسم ساده دوران کرونایی برن سر خونه و زندگی‌شون؛ و فوری هم بچه دار بشن🤪. (نمیشه توی پیج ما حرفی از بچه نباشه که🤭). و از همه مهمتر اینکه امسال، سال ظهور آقامون، بابا مهدی عزیزمون باشه🌾؛ و همگی مون، حوادث شش ماه پایانی قبل ظهور رو با آرامش و با کمک دوستان خوبمون از سر بگذرونیم🌿. البته حواسمون باشه که اول باید کلی حرکت بزنیم که خدا برکت رو بده؛ یا دعاها رو مستجاب کنه🌈. شما چه دعاهایی برای بقیه می‌کنید؟ برام تو کامنت ها بنویسید. من رو هم فراموش نکنید🤲. موافقید بهترین دعاهاتون رو استوری کنیم؟ دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #نوروز #سال_جدید #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #تبریک #سال_نو #سال_نو_مبارک #عید #۱۴۰۱عیدنوروز #سال_۱۴۰۱

حریره نارگیل و به یک حافظ جنین خوشمزه 😱 سلام بر همه همراهان عزیز ⚘ پست طرز تهیه مربای به رو دیدین؟ به نظرتون چطور بود؟ شما با آب اضافی مرباهاتون چی کار می‌کنید؟! شربت کردن آنها یکی از ساده ترین کارهاست. ولی من می‌خواهم این بار، یک غذای ساده حافظ جنین، با آب مربای به بهتان پیشنهاد بدهم: حریره نارگیل و به! 🍽مواد لازم: آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری (بستگی به جنس آرد و غلظت آب مرباتون هم داره، آب مربای من رقیق بود) شیر ۲ لیوان پودر نارگیل ۴ قاشق غذاخوری آب مربای به(بسته به غلظت و شیرینی ) ۱ لیوان گلاب ۲ قاشق غذاخوری پودر یا خلال بادام در صورت دلخواه 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🔸️مزاج این غذا، گرم و تر است و برای افراد با مزاج خشک و همین‌طور در فصل سرد یا خشک مناسب است. 🔸️به عنوان یک مقوی عمومی برای کودکان و سالمندان، و هم‌چنین تقویت باروری نیز می‌تواند استفاده شود. شما برای افزایش این خاصیت تقویتی، می‌توانید بادام درختی پودر شده را نیز به آن بیافزایید. 🔸️ خاصیت حفظ جنین این غذا، مربوط به به، نارگیل، گلاب و تا حدی برنج آن است. نوش جان!😋 پ. ن.: با تشکر فراوان از ادمینم، خانم محمدیان عزیز، که زحمت همه ویدئوهای آشپزی سالم با ایشان است. دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir ☎️ برای گرفتن وقت ویزیت آنلاین به شماره ۰۹۳۵۳۵۹۰۶۴۹ در واتساپ پیام دهید. #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی #طب_ایرانی #طبسنتی #بارداری_سالم #سقط_جنین #تغذیه_بارداری #حریره #آشپزی_سالم #گرم_و_تر #تغذیه_سالم #متخصص_طب_ایرانی #حریره #میان_وعده #پودر_نارگیل #مربای_به #گلاب #ویزیت_آنلاین

برای تهیه تخم مرغ با زرده نیم بند چند دقیقه باید تخم مرغ رو در آب بجوشونیم؟ 🤔 این سوالی است که شما، خیلی از من می‌پرسید.😊 👈🏻 اگر حدودی و به طور میانگین بخواهم یک زمانی را بگویم، حدود هفت دقیقه، از زمان گذاشتن تخم مرغ روی اجاق گاز می‌شود. ❗️ولی همان‌طور که خودتان هم تجربه کرده اید، این زمان، به موارد زیادی وابسته است، مثل نقطه جوش آب در محل زندگی شما، ضخامت پوسته تخم مرغ، میزان سردی تخم مرغ، مقدار آب و... . اگر در مورد خطر مسمومیت با سالمونلا، خصوصا در دوران بارداری، نگرانید باید: تخم‌مرغ را به‌آهستگی در آب، نیم‌جوش کنید، تا هیچ سفیده‌ای به‌فرم مایع باقی نماند، و زرده شروع به سفت شدن بکند (یعنی دور زرده کمی ببندد و وسطش شل تر باشد). پیش‌تر یک پست مفصل در این مورد نوشته ام که از قسمت کتابخانه ، بخش نکات غذایی قابل دسترسی است. امروز هم همراه چند پست تخم مرغی دیگر، برایتان استوری می‌کنم. شما چه روش‌هایی برای تهیه تخم مرغ با زرده نیم‌بند بلدید؟🤔🤔🤔 برام توی کامنت ها بنویسید. 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.com #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #تخم_مرغ #عسلی #آشپزی #تخم_مرغ_عسلی