@drfamoradi #بشقاب_غذای_سالم . مدتی هست که بعضی از انجمن های تغذیه دنیا دیگر به «هرم غذایی» توجه ندارند و راهنماهای کارآمدتری برای انتخاب یک غذای سالم و متعادل ارائه داده اند. «بشقاب #غذای_سالم» توسط متخصصان تغذیه در دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد و انتشارات سلامت هاروارد بدین منظور طراحی شده است. این راهنمای ساده شامل 6 دسته توصیه است: . ֎ توصیه می شود نیمی از بشقاب سلامتی میوه و سبزیجات باشد. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ انتخاب شود. به یاد داشته باشید که سیب زمینی جزو این گروه محسوب نمی شود. سیب زمینی سرشار از نشاسته زود هضم است که اثری مشابه شکر و غلات تصفیه شده بر روی قند خون دارد به همین دلیل محدود کردن مصرف آن توصیه می¬شود. . ֎ یک چهارم بشقاب سلامتی با غلات کامل پر شود. منظور از غلات کامل این است که از دانه کامل استفاده و سبوس یا جوانه ی آن جدا نشده باشد مانند گندم یا جو کامل، برنج قهوه ای یا ماکارونی با آرد گندم کامل. مصرف غلات سبوس دار برای سلامتی بهتر است و اثر کمتری بر قند خون و انسولین دارد، چرا که غلات تصفیه شده (مانند نان سفید و برنج سفید) در بدن دقیقا مانند شکر عمل می کنند. . ֎ یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئینی پر شود. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. مصرف گوشت قرمز (1) را کاهش دهید و از مصرف سوسیس، کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. زیرا مصرف منظم، حتی با مقادیر کم این مواد، خطر بیماری¬های قلبی، دیابت، سرطان کولون و چاقی را افزایش می¬دهد. . ֎ بشقاب غذای سالم توصیه می کند که از روغن های سالم و گیاهی مثل روغن زیتون، ذرت، آفتابگردان و غیره به میزان متعادل استفاده شود، ولی توصیه نمی کند که مصرف روغن های سالم کم شود. این چربی های سالم باعث کاهش کلسترول مضر شده و برای سلامت قلب مفید هستند. مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس هستند، به هیچ وجه توصیه نمی شود. به یاد داشته باشید که غذاهای کم چربی لزوما سالم نیستند. . ֎ در طی روز از مایعات مختلفی مانند آب، چای یا قهوه (با شکر اندک) استفاده و مصرف شیر و لبنیات (2) به یک یا دو وعده در روز محدود شود. افزایش استفاده از لبنیات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان مرتبط است. مصرف آب¬میوه ها- حتی آب¬میوه های 100% طبیعی به دلیل قند و کالری زیاد آن ها- در حد یک لیوان کوچک در روز توصیه می شود. از مصرف نوشابه های قندی بپرهیزید چرا که این نوشابه ها انرژی بسیار زیاد و ارزش غذایی بسیار کمی دارند. . . #تغذیه_سالم_مرادی . . ادامه در کامنت اول👇👇

🙎‍♀️ می خواهید بچتون دختر بشه؟ بعد از پست قبل که در مورد تعیین جنسیت دختر و پسر صحبت کردیم. حالا تعدادی توصیه غذایی و غیر غذایی رو برای شما عزیزان بیان میکنم 😊 منظورم از شکلات، زیاده روی در مواد دارای کاکائو و شکر و چربی نامناسب نیست. در حد یک تکه شکلات تلخ با کیفیت توصیه می‌شود. فقط حتما پست قبل رو بخونید و به نکاتی که گفتم توجه کنید . ⚘️ 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.com #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #دختر #تعیین_جنسیت_جنین #تعیین_جنسیت #بارداری #بارداری_سالم

. ___________________________________ سلام به همه همراهان عزیز⚘ اگر مطالب من را دنبال کرده باشید، می‌دانید که موضوع آشپزی سالم، از اهداف من است. من تا به حال، چند دستور غذایی تقویت باروری را برای زوج های که قصد بارداری دارند گذاشته ام. الان هم قصد دارم به مرور، برای شما عزیزان، چند دستور آشپزی #حفظ_جنین بگذارم. شروع این مبحث، با یک خوراکی آشنا، یعنی یک مربای پاییزه است: مربای به. 🍽مواد مورد نیاز: به یک کیلوگرم عسل بسته به ذائقه ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم گلاب ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری چوب دارچین ۲ تکه هل ساییده یا درسته به مقدار لازم ⚡مزاج میوه «به» شیرین و رسیده، از نظر گرمی و سردی، معتدل است؛ و از نظر تری و خشکی نیز معتدل است. بنابراین مصرف به اعتدال آن، در غذاهای فصل پاییز توصیه می‌شود. البته افراد سردمزاج، مخصوصا آنهایی که هاضمه ضعیفی دارند، نباید در مصرف میوه خام آن زیاده روی کنند. مصلح آن، مربا کردنش با عسل است. این میوه، چه بصورت خوراکی و چه به صورت بویایی، شادی بخش است. غذاهای حاوی به، از بهترین خوراک‌ها برای افراد افسرده یا مضطرب، مخصوصا در دوران بارداری یا شیردهی است. بسیاری از اثرات مفید این میوه، به علت خواص تقویتی است که بر روی اعضایی مانند قلب، معده، مغز و کبد دارد. یکی از معروف‌ترین مصارف این میوه در طب سنتی ایرانی، در بارداری، برای تقویت معده و کاهش تهوع بارداری است. کاربرد بعدی این میوه در بارداری، به منظور حفظ جنین از سقط است. بنابراین مصرف آن در افرادی که دچار خونریزی بارداری (تهدید به سقط) هستند، یا علایم زایمان زودرس دارند، توصیه می‌شود. شما حتی می‌توانید برای این هدف، مربای به را به جای شکر یا عسل، با شیره انگور هم تهیه کنید. توجه کنید که مصرف میوه به، بعد از غذا، معمولا باعث دفع راحت تر مدفوع می‌شود؛ و با شکم خالی، باعث یبوست می‌شود. #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) drfamoradi.ir #حفظ_جنین_مرادی #آشپزی_سالم_مرادی #مربای_به #طرز_تهیه_مربای_به #مربای_به_مرادی #بارداری_سالم #افسردگی_بارداری #افسردگی_شیردهی #طب_سنتی #طب_ایرانی #تهوع_بارداری #تهدید_به_سقط #زایمان_زودرس

موقع افسردگی بعد زایمان چی بخوریم؟ اینم سوالی که توی لایوهای مختلف سعی کردم بهش جواب بدم، توی این قسمت از لایو مشترک با ماما نداف عزیز هم سعی کردم کامل به این سوال جواب بدم. شما هم بعد زایمان این تجربه افسردگی رو داشتین؟ @drfamoradi Drfamoradi.ir #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی #طبسنتی #طب_سنتی #طب_ایرانی #افسردگی #زایمان #بارداری #بارداری_سالم #بعد_زایمان

🍵 با دمنوش عناب و آویشن آشنایی دارین؟ 👈🏻 قسمت های مختلفی از صحبت هام در برنامه خوب طبیب با موضوع پاکسازی گذاشتم و تا جای ممکن این موضوع مهم رو برای شما عزیزان گذاشتم. حال نوبت به معرفی یک دمنوش رسیده که امیدوارم برای شما مفید باشه. 📌 پ. ن.: در ویدیو وقتی میگم این فصل منظور زمستان هست؛ چون دی ماه مهمان این برنامه بودم. 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.com #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی #طب_سنتی #طب_ایرانی #طبسنتی #پاکسازی #دمنوش #دمنوش_گیاهی #عناب #آویشن #دمنوش_عناب #دمنوش_آویشن

. 🖤 علامه امینی شب تاسوعا و عاشورا برای آقا امام زمان (عج الله فرجه) صدقه کنار میگذاشتند و میگفتند: امشب قلب نازنین حضرت در فشار است. . 🖤‌ امشب برای آقا صدقه بدهید و برای فرج دعا کنید. @drfamoradi