اینجا برای تربیت فرزندانمان همگی هم معلم هستیم هم شاگرد!

🔹 تجربه ی پخت نان: مدتی هست که قدر خیلی چیزها رو بیشتر میدونم مثل سلامتی، مثل دورهمی ها، مثل دیدن رویِ ماهِ مادر و پدر و مثل هزاران چیز دیگه... 👈 حالا یکی از اون هزاران نعمت برای ما چیه؟ - نون! بله نون، من بیشتر قدر نون رو میدونم چون به لطف قرنطینه بارها توی خونه نون پختم و فهمیدم برای اینکه آرد نون بشه چه عرق ها ریخته میشه چه برسه به وقتی که گندم هم بخواد آرد بشه! حالا دیگه از اون قسمت دونه و کاشت و برداشت صرف نظر میکنیم😁 این روزها بارها توفیق پیدا کردم توی خونه نون بپزم، نون هایی که داغ و داغ با لذت خورده میشدن و باز هم سفارش جدید می اومد که: - ماماااان بازم نون بده، بازم میخوام - برا من شکل ماهی بپز - من نون خرگوشی میخوام - میشه من خمیرش رو صاف کنم؟ - میشه من یه نون برای خودم بپزم؟ - من نونی میخوام که نرم باشه - من نونی میخوام که خشک باشه وقتی میخورم صدای خرچ خرچ بده! - حالا چرا گفتم توفیق؟... 🤔 چون از قدیم شنیده بودم در روایات هست که نون رو توی خونه بپزید اما هیچ وقت این کار رو انجام نداده بودم!... امروز گفتم به شکرانه ی این نعمت، تجربه اش رو با شما به اشتراک بگذارم😊 👈 اول بگم که برای پخت نان نه به تنور احتیاج دارید نه به فر یا هر وسیله ی پیشرفته ای! ما نون ها رو توی یک ماهی تابه روی گاز درست میکنیم و گاهی بعد از صاف کردن خمیر با چاقو شکل های مختلف برش میزنیم و نون های شکلی میپزیم👌 دستورهای مختلفی برای خمیر نان توی اینترنت هست که میتونید جستجو کنید من دو مدل خمیر رو تست کردم یک مدلش با خمیرمایه بود و مدل دیگر که راحت تر بود بدون خمیر مایه، این دستوری که براتون میذارم رو در کانال هیئت کودکانه قطره دیدم؛ اولین نونی که درست کردیم با همین دستور بود: 👈 مواد لازم: آرد ۳ لیوان نمک یک قاشق مربا خوری روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری پکینگ پودر یک قاشق غذاخوری آب یک لیوان 👈 دستور پخت: آرد و نمک و پکینگ پودر و روغن را با هم مخلوط میکنیم بعد آب را اضافه میکنیم و هم می زنیم. بعد دستها را چرب می کنیم و خمیر را ورز می دهیم. نکته مهم همینه که به جای آرد از روغن روی دستمان استفاده می کنیم. به خوبی خمیر را ورز میدهیم و به مدت ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم استراحت کند. سپس چونه می گیریم، تخته را آرد پاشی می کنیم و خمیر را پهن می کنیم. ماهی تابه را بدون روغن روی گاز گرم می کنیم و خمیر را درون آن می اندازیم. یک طرف که پخت و روی نان حباب حباب شد بر می گردانیم تا طرف دیگر هم بپزد. به همین سادگی، به همین خوشمزگی 😊 📌 ‌شما هم سعی کنید این روزها حتما پخت نون رو توی خونه با بچه ها تجربه کنید و قدر این نعمت رو بیشتر بدونید #تجربه_موفق #پخت_نان

🔹 دخترک سه ساله خسته اس خوابش میاد اما بهانه گیر شده، میخواد نخوابه و مقاومت میکنه!... - مامان شب شده؟ - بله - ولی من خوابم نمیاد، شما هم نخواب - باشه عزیزم "نمی خوابیم" فقط "دراز میکشیم" - ولی چشمامون رو نبندیما - باشه نمی بندیم و همینطور دراز میکشن و دخترک توی چشمای مامان نگاه میکنه که یه وقت بسته نشن و لحظه ای بیشتر طول نمیکشه تا چشمای دخترک بسته میشن و به خواب عمیقی فرو میره... 📌 گاهی در بعضی موقعیت ها انگار بچه ها یکسری کلمات رو استفاده می کنن تا مخالفت ما رو برانگیخته کنن و یه مراسم گریه و زاری راه بندازن😐 مخصوصا بچه های سه ساله! 👈 در این مواقع ما باید هوشیار باشیم و سعی کنیم دُم به تله ندیم یعنی به جای مخالفت مستقیم یا استفاده از گفتگوی منطقی یا مجادله، خودمون رو همراه نشون بدیم و در گفتگو از کلمات جایگزین استفاده کنیم تا به نتیجه مورد نظرمون برسیم. - مامان بیا پیشم - چند لحظه "صبر کن" الان میام - آخه من صبر ندارم الان بیا😕 - واقعا؟ باشه پس "منتظر بمون" من تا ده میشمرم و میام یک، دو، سه،... 👈 توجه داشته باشید هر یک از این موقعیت ها میتونه به یک "قشقرق" تبدیل بشه اگه دقت نکنیم و وارد یکی به دو با بچه ها بشیم... پس به جای یکی به دو کردن و مخالفت با خواسته شون سعی کنیم با گفتگوهای همدلانه همراهیشون کنیم 👌 #قشقرق #همدلی #هم_صحبتی #گفتگو_با_کودک

🔹️ آشتی با چسب زخم!... 👈 شاید برای شما هم پیش اومده باشه که انگشت خودتون یا فرزندتون زخم شده باشه و مجبور باشید چسب زخم استفاده کنید؛ اما کودکتون مدام بگه این چسب رو باز کن نمی خوامش و مثل ابر بهاری گریه کنه🙄😕 🔸 یک راه حل ساده!... 😏 👈 کافیه دو تا چشم و یه لب خندون روی چسب بکشید و بهش جان بدید و از طرف اون با کودکتون حرف بزنید تا بتونه باهاش ارتباط برقرار کنه😁 📌 پ.ن: به قول استاد بزرگواری همیشه یک راه حلی وجود داره فقط باید کمی خلاقیت داشته باشید، فکر کنید و پیداش کنید 👌 #چسب_زخم #حس_جاندار_پنداری #تجربه_موفق

مامان عزیز! تا حالا به این فکر کردی؟...

🔹 دختر سه ساله با گریه اومد پیش مامانش - مامان برچسب ستاره ای که جایزه گرفته بودم نیست😭 - کجا گذاشته بودی؟ - کنار کمدم میخواستم بچسبونم به کمد 😭 - بیا با هم بریم دنبالش بگردیم مادر هرچی میگرده برچسب رو پیدا نمیکنه دخترک همچنان گریه میکنه! 📌 برخورد ۱ (عجولانه): - باشه گریه نکن بعدا یکی دیگه میخرم برات - نه من برچسب خودمو میخوام 😭 - خب باید مواظب بودی گمش نمیکردی!😕 - من الان میخوامش😭 - چیکار کنم هرچی میگردیم نیس دیگه، اصلا چیه یه برچسب که انقدر براش گریه میکنی؟😠 - ولی من دوسش داشتم 😭 و.... 📌 برخورد ۲ (مُتدبّرانه) : - هووووم اینجا که نیست؛ شاید جای دیگه گذاشتی 🤔 - نه همینجا گذاشته بودم 😭 - آهان یه فکری! من یادم هست ستاره ات چه شکلی بود بیا بریم با هم یه ستاره شکل اون بکشیم و پشتش رو چسب بزنیم بچسبونیم به کمدت - نه من برچسب خودم رو میخوام😭 - تاااااازه میتونیم براش چشم و دهن هم بکشیم - میشه براش یه دهن خندون بکشیم؟ 😢 - بله، تازه میتونیم دو تا بکشیم با هم دوست باشن یه صورتی و یه زرد😏 - یه سبز هم بکشیم؟ 😃 - بااااشه، بدو بریم... 👈 شما سعی میکنید غالباً کدوم نوع برخورد رو در گفتگو با فرزندتون داشته باشید؟... 🤔 #خلاقیت_مادرانه #برخورد_متدبرانه #تمرکز_بر_داشته_ها