🔹 تجربه ی پخت نان: مدتی هست که قدر خیلی چیزها رو بیشتر میدونم مثل سلامتی، مثل دورهمی ها، مثل دیدن رویِ ماهِ مادر و پدر و مثل هزاران چیز دیگه... 👈 حالا یکی از اون هزاران نعمت برای ما چیه؟ - نون! بله نون، من بیشتر قدر نون رو میدونم چون به لطف قرنطینه بارها توی خونه نون پختم و فهمیدم برای اینکه آرد نون بشه چه عرق ها ریخته میشه چه برسه به وقتی که گندم هم بخواد آرد بشه! حالا دیگه از اون قسمت دونه و کاشت و برداشت صرف نظر میکنیم😁 این روزها بارها توفیق پیدا کردم توی خونه نون بپزم، نون هایی که داغ و داغ با لذت خورده میشدن و باز هم سفارش جدید می اومد که: - ماماااان بازم نون بده، بازم میخوام - برا من شکل ماهی بپز - من نون خرگوشی میخوام - میشه من خمیرش رو صاف کنم؟ - میشه من یه نون برای خودم بپزم؟ - من نونی میخوام که نرم باشه - من نونی میخوام که خشک باشه وقتی میخورم صدای خرچ خرچ بده! - حالا چرا گفتم توفیق؟... 🤔 چون از قدیم شنیده بودم در روایات هست که نون رو توی خونه بپزید اما هیچ وقت این کار رو انجام نداده بودم!... امروز گفتم به شکرانه ی این نعمت، تجربه اش رو با شما به اشتراک بگذارم😊 👈 اول بگم که برای پخت نان نه به تنور احتیاج دارید نه به فر یا هر وسیله ی پیشرفته ای! ما نون ها رو توی یک ماهی تابه روی گاز درست میکنیم و گاهی بعد از صاف کردن خمیر با چاقو شکل های مختلف برش میزنیم و نون های شکلی میپزیم👌 دستورهای مختلفی برای خمیر نان توی اینترنت هست که میتونید جستجو کنید من دو مدل خمیر رو تست کردم یک مدلش با خمیرمایه بود و مدل دیگر که راحت تر بود بدون خمیر مایه، این دستوری که براتون میذارم رو در کانال هیئت کودکانه قطره دیدم؛ اولین نونی که درست کردیم با همین دستور بود: 👈 مواد لازم: آرد ۳ لیوان نمک یک قاشق مربا خوری روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری پکینگ پودر یک قاشق غذاخوری آب یک لیوان 👈 دستور پخت: آرد و نمک و پکینگ پودر و روغن را با هم مخلوط میکنیم بعد آب را اضافه میکنیم و هم می زنیم. بعد دستها را چرب می کنیم و خمیر را ورز می دهیم. نکته مهم همینه که به جای آرد از روغن روی دستمان استفاده می کنیم. به خوبی خمیر را ورز میدهیم و به مدت ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم استراحت کند. سپس چونه می گیریم، تخته را آرد پاشی می کنیم و خمیر را پهن می کنیم. ماهی تابه را بدون روغن روی گاز گرم می کنیم و خمیر را درون آن می اندازیم. یک طرف که پخت و روی نان حباب حباب شد بر می گردانیم تا طرف دیگر هم بپزد. به همین سادگی، به همین خوشمزگی 😊 📌 ‌شما هم سعی کنید این روزها حتما پخت نون رو توی خونه با بچه ها تجربه کنید و قدر این نعمت رو بیشتر بدونید #تجربه_موفق #پخت_نان

🔹️ قبل از نه گفتن به کودک ۳ سوال از خود بپرسید: 👈۱- آیا این دفعه واقعا مهمه که نه بگم؟ 👈۲- اگر موافقت کنم، فرزندم رو به خطر میندازم؟ 👈۳- اگر مخالفت کنم آیا دلیل خوبی برای این مخالفتم دارم؟🤔 در نظر گرفتن این سه سوال قبل از مخالفت می تواند برای شما بسیار کمک کننده باشد... 👌 #نه_گفتن #مخالفت_با_کودک

🔹 به جای جر و بحث های بی نتیجه با کودک از حس جاندارپنداریِ او استفاده کنید، زندگی گلستان میشود! 😏 👈 موقعیتی را در نظر بگیرید که مادر بعد از یک روز پر کار با اتاق نامرتب کودک مواجه می شود این موضوع را به دو صورت با هم دنبال میکنیم... 📌 برخورد اول: - این اسباب بازی ها رو جمع کن - نمیخوام - مگه قرار نبود بعد از بازی جمع کنی؟ - آخه من خسته ام - خودت قول دادی که بعد از بازی جمعشون میکنم! - نه مامان، خودت جمع کن - اسباب بازی های شماست سریع جمع کن میخوایم شام بخوریم - نمی خوام اصلا شام نمیخورم و خودتون این بحث بی نتیجه رو همینطور ادامه بدید! 📌 برخورد دوم : مادر با تغییر صدایش از زبان اسباب بازی ها می گوید: - کاش یکی پیدا می شد ما رو بذاره سر جامون - اووووم، خب من میتونم بذارم! - واقعا؟ - بله - ممنوووون، ما خیلی خوشحال میشیم اگه این کار رو بکنی - باشه، دوست ندارید کسی پا روی شما بذاره؟ - نه آخه دردمون میاد و میشکنیم - نگران نباشید من کمکتون میکنم - آخ جووون دستت درد نکنه - خواهش میکنم! و حالا این گفتگوی شیرین و اثربخش رو همینطور ادامه بدید 😊 شما کدوم نوع برخورد رو با بچه هاتون دارید؟ 🤔 #حس_جاندارپنداری #نظم #مادرِ_خلاق

تصویر اول ، چیزی که بزرگترها میبینند تصویر دوم ، چیزی که بچه‌ها میبینند 💓نظم و نظافت از دید کودک شما کاملا متفاوت است، انتظارات خود را متعادل کنید. #تربیت_فرزند #نظم

- پسر من که کلا از درس فارسی خوشش نمیاد - دختر من توی خونه هیچ کاری نمیکنه😒 و... 👈 در کتاب مهارت های خیرگزینی ذکر شده: در دوره دوم رشد یعنی حدود ۷ تا ۱۴ سالگی، تفکر کودک به شدت تحت تاثیر القائات محیط است. رفتارها و گفتارهای اطرافیان و القائات مثبت و منفی آن ها در رابطه با شخصیت او ، به شدت بر افکار و باورهای او تاثیر دارد. 📌 سعی کنیم درباره ی شخصیت فرزندمون از عبارات مثبت استفاده کنیم، مثلا هنگام گفتگو با دیگران مدام عیب هاش رو نگیم چون خودش هم حرف های ما رو در مورد خودش باور میکنه... #مهارت_خیرگزینی #دوره_دوم_رشد #القائات_منفیِ_ما #سنین۷_تا_۱۴سال

🔹 چند لحظه صبر کن اومدم؛ و کودک همچنان برای رسیدن به خواسته اش گریه میکند... 🧕🏻ای بابا مگه نمیگم صبر کن، الان میام دیگه... 🙇🏻‍♀ ولی باز هم صدای گریه ی کودک میاد... بچه های کوچک معنی صبر کردن رو نمی فهمن اینکه بگیم چند لحظه صبر کن الان میام براشون قابل درک نیست که چقدر باید منتظر بمونن پس راه حل چیه؟ 🤔 یک راه حل ساده و کاربردی هست که میتونه در مواقع ضروری کمک کننده باشه سعی کنید در موقعیت های مختلف از یک تا ده یا بیست رو با حالت شمرده شمرده برای کودک بشمرید هنگام بازی، شستن دست هاش؛ تمیز کردن اتاق، خوردن میوه، بازی با انگشت ها، دیدن ماشین های توی خیابون، موقع هل دادن تاب توی پارک و... 👈 درسته که بچه های کوچک نمی تونن معنی صبر کردن رو درک کنن ولی وقتی بگیم «تا ده بشمری میام» و خودتون هم شمرده شمرده شروع کنید به شمارشِ اعداد، اونوقت میتونن درک کنن که چقدر باید منتظر بمونن 📌 این راه حل در بسیاری از مواقع کاربرد داره و کمکتون میکنه پس به جای حرص خوردن سعی کنید اون رو امتحان کنید👌 💕 مدرسه مامان ها 💕