مواد مورد نیاز برای پنکیک موز خرسی : آرد :1 پیمانه شکر :1 قاشق غذاخوری شیر :1 پیمانه بیکینگ پودر :2 قاشق پایخوری نمک :1/4 قاشق چایخوری روغن :2 قاشق غذاخوری تخم مرغ :1 عدد دارچین :1 قاشق چایخوری موز رسیده :2 عدد ابتدا موز ها را پوست گرفته و با کمک یک چنگال آن را له کنید. تخم مرغ را در کاسه دیگری بشکنید و با شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له شده را افزوده و خوب مخلوط نمایید. آرد را در ظرف دیگری با بیکینگ پودر مخلوط نموده و به موادتان اضافه نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده و مجدد هم بزنید تا مایه پنکیک یکدست شود. تابه را روی حرارت بگذارید. نیازی به روغن نیست. یک قاشق از مواد پنکیک را داخل تابه بریزید. مقدار کمی مایع در در دو طرف پنکیک بریزید تا نقش گوش های خرس را داشته باشند. کمی صبر کنید تا روی پنکیک حباب های ریز ایجاد شود و یک طرف آن طلایی شود سپس پنکیک را به آرامی برگردانید تا طرف دیگرش هم طلایی شود به همین ترتیب همه پنکیک ها را آماده نمایید. موزی را تکه تکه کنید و با سس شکلات روی آن شکلی شبیه پوزه خرس بکشید و آن را روی پنکیک قرار دهید. می توانید این کار را روی خود پنکیک انجام بدید. سپس چشم های خرس را روی پنکیک با سس شکلات می کشیم. پنکیک موز خرسی ما آماده است. می توانید با عسل، شکلات اب شده، سس شکلات، مربا و ... به عنوان صبحانه یا عصرانه، میل کنید. #آشپزی #تغذیه #پنکیک_موز_خرسی #پنکیک_خرسی #پنکیک_موزی #پنکیک #صبحانه #عصرانه

مواد مورد نیاز برای تخم مرغ جوجه ای: تخم مرغ  6 عدد ساقه پیازچه خرد شده 2 قاشق چایخوری ماست  1/4 پیمانه کشمش ریز  12 عدد هویج کوچک  1/4 عدد تخم مرغ ها را در ظرفی به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط آب پز کنید. سپس آن ها را از آب درآورده و اجازه دهید خنک شوند. تخم مرغ ها را با دقت پوست بکنید. مراقب باشید سفیده ها همراه با پوسته کنده نشوند. با چاقو یک لایه کوچک از ته تخم مرغ ها ببرید تا روی سطح خوب قرار بگیرند و نیوفتند. 1/3 از قسمت بالایی تخم مرغ را ببرید تا برای تزیین استفاده کنید. با استفاده از یک قاشق زرده تخم مرغ ها را خارج کنید و در ظرفی جدا بریزید. تاکید می کنیم که مراقب سالم ماندن سفیده ها باشید.   ساقه های پیازچه و ماست را به زرده ها اضافه کنید. زرده ها را له کرده و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا خمیر مانند و لطیف شوند. گوشه انتهایی یک پلاستیک فریز را به مقدار کمی ببرید. مخلوط زرده تخم مرغ را داخل پلاستیک بریزید. به کمک سوراخ ایجاد شده در پلاستیک، مخلوط زرده تخم مرغ را در جای خودش در هر تخم مرغ بریزید. ( می توانید از ماسوره نیز برای این کار استفاده کنید). آن قسمت از بالای تخم مرغ را که بریده بودید به شکل یک درپوش روی مخلوط زرده ای که ریختید قرار دهید. روی مخلوط زرده تخم مرغ دو کشمش به جای چشم های جوجه بگذارید. هویج را به شکل مثلث های بسیار کوچک درآورید. روی هر تخم مرغ یک مثلث به جای نوک این جوجه بامزه قرار دهید و سرو کنید. از آن جا که تخم مرغ برای وعده صبحانه کودک بسیار مفید و لازم است، می توانید این غذای کودک خوشمزه را صبح ها برای کودکان عزیزتان سرو کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #تخم_مرغ #جوجه #تخم_مرغ_جوجه_ای #غذای_آسان

برای دیدن طرز تهیه این جوجه تیغی ورق بزنین ☺ #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #جوجه_تیغی #گوجه #گلابی #مهمانی #میز_یلدا #یلدایی #جوجه_تیغی_گوجه_ای #جوجهتیغی #عصرانه

انواع مختلفی از ساندویچ ها مخصوص بیرون از خانه برای سرکار، مدرسه، خانه و ... : نان + سس سفید (یا همان مایونز) + برش هایی از گوشت مرغ یا بوقلمون + برگه ای از کاهو نان + سس سفید + گوشت ماهی + برش هایی از کاهو و پیاز خرد شده نان + سس خردل + برشی از گوشت کامل پخته و نرم شده گوسفند + برش هایی از خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی نان + سس سفید + تکه ای از گوشت مرغ + تکه ای از تخم مرغ آب پز + برش هایی از کاهو و گوجه فرنگی نان + میگو + برش هایی از خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی نان + پنیر نرم + برش هایی از خیار تازه + گوجه فرنگی نان + کره بادام زمینی + کمی عسل نان + کره بادام زمینی + ژله یا انواع مربا می توانید به جای سس مایونز، سس دست ساز درست کنید که مطمئن تر و سالم تر است. می توانید با ترکیب یک قاشق ماست پر چرب، یک سوم قاشق خامه و مقداری آبلیمو سس درست کرده و به ساندویچتان اضافه نمایید. #آشپزی #تغذیه #غذا #ساندویچ #غذای_آسان

مواد لازم برای تهیه پاپ کیک: کیک پودر شده ۲ پیمانه شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ بسته سیخ یا نی به تعداد لازم ترافل رنگی به مقدار لازم ابتدا باید یک کیک ساده کاکائویی را از بیرون تهیه کنید و یا خود در منزل بپزید. سپس کیک را با کمک دست یا میکسر پودر کنید، به طوری که دانه درشت داخل کیک نباشد. شروع به اضافه کردن تدریجی خامه کنید و خوب مواد را هم بزنید وقتی مواد را در دست گلوله کردید و به راحتی شکل گرفت و گلوله های بدون ترکی داشتید یعنی کافی می باشد. بسته به نوع کیک شما ممکن است بیشتر یا کمتر از خامه استفاده شود. از مواد با کمک اسکوپ یا پیمانه بردارید و در دست خوب آنها را گرد کنید. داخل یک سینی با فاصله از هم قرار دهید. سپس کیک ها را ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید تا وقتی شکلات را روی آنها می ریزید، به دلیل خنک بودن، سریع بسته شود. شکلات تخته ای مورد نظر که در رنگ های مختلف می تواند باشد، به روش بن ماری ذوب کنید. یعنی روی حرارت غیر مستقیمِ بخارِ آب قرار دهید تا ذوب شود یا می توانید ۱ دقیقه در ماکروفر قرار دهید. توپ های خنک شده را داخل شکلات بزنید و به سیخ چوبی بزنید. سپس توپک ها را فیکس کنید تا شکلات اضافی آنها بچکد. همان طور که شکلات در حال گرفتن است، ترافل های خود را روی آن بریزید و تزئین کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #کیک #پاپ_کیک #پاپس_کیک #کیک_توپکی #شکلات #ترافل #پاپسیکل #pop_cake #pops_cake #pops #dessert

پیتزای هندونه یه میان وعده سالمه که هم میتونه برای بچه هایی که خیلی میوه نمیخورن جالب باشه و همینطور میتونه یکی از آیتم های جذابِ میز یلدایی شما باشه! هندونه را به صورت دایره برش بزنین و مثل تکه های پیتزا قطعه قطعش کنین. کمی خامه یا پنیر خامه ای روی تکه های هندونه بریزین. روی اونارو با هر چیزی که دوس دارین تزئین کنین، مثل دونه های انار، نارنگی، آجیل و ... شما دوس دارین با چی تزئینش کنین؟ 😊 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #هندوانه #هندونه #یلدا #پیتزای_هندوانه #پیتزای_هندونه #هندوانه #پیتزا #شب_یلدا #میز_یلدایی #غذای_آسان