پست های مشابه
آشپز باشی
. مواد لازم برای سالاد میوه قیفی : قیف بستنی شش عدد شکلات تابلت کرهی آبشده یک قاشق غذاخوری میوههای دلخواه پوستگرفته و خردشده مثل انار، توتفرنگی، انبه، انگور، آناناس، سیب و…ترافلهای رنگی، پودر نارگیل، پودر مغز بادام یا مغزهای دلخواه دیگر برای تزیین قیفها شکلات را خرد کنید و در یک کاسهی مقاوم به حرارت بریزید. کاسه را روی یک ظرف آب جوش بگذارید، به طوری که با آب جوش تماس نداشته باشد و آن را هم بزنید تا شکلات خوب آب بشود. میتوانید هم چند بار کاسه را به مدت بیست ثانیه در مایکروفر بگذارید و هر بار آن را بیرون بیاورید و شکلاتها را هم بزنید تا زمانی که کاملاً آب شود، بعد کرهی آبشده را با آن مخلوط کنید. بهتر است قطر ظرفی که مخلوط شکلات را در آن ریختهاید کمی بیشتر از قطر قیفها باشد تا راحتتر بتوانید سر قیفها را شکلاتی کنید. ترافلهای رنگی، پودر نارگیل و پودر مغزی که میخواهید با آن قیفها را تزیین کنید را هم در کاسههایی با همین اندازه بریزید. حدود یک و نیم تا دو سانتیمتر از بالای قیفها را در مخلوط شکلاتی فرو کنید و کمی بچرخانید، بعد آن را با احتیاط بیرون بیاورید و در پودر تزیینی دلخواهتان فرو کنید. دانه دانه قیفها را به همین صورت تزئین کنید و بعد آنها در لیوانهای کوتاه قرار بدهید تا شکلات خشک بشود. اگر برای مهمانی این سالاد رو اماده میکنید، میوه ها را همان روز مهمانی داخل قیف بریزید چون اگر بماند باعث نرم شدن قیف میشود. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #میوه #صبحانه #عصرانه #سالاد_میوه_قیفی #سالاد_میوه #میوه_قیفی #یلدا
18 دی 1400 13:13:59
204 بازدید
آشپز باشی
. برای بچه هایی که صبحانه نمیخورن تزیین غذا خیلی مهمه. حالا اگر با اون تزیین بشه بازی کرد که چه بهتر 😉 میتونین نون پنیر های مربعی شکلو مثل عکس کنار هم بچینین و جدول دوز رو بسازین. خیار و گوجه رو مثل عکس برش بزنین. اینجوری هم سر سفره صبحانه، با فرزندتون دوز بازی میکنین و هم برای صبحانه خوردن ترغیبش میکنین! #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #بازی #بازی_با_غذا #دوز_خوردنی #گوجه #خیار #بازی_دوز
18 دی 1400 13:24:10
214 بازدید
آشپز باشی
مواد مورد نیاز برای تخم مرغ جوجه ای: تخم مرغ 6 عدد ساقه پیازچه خرد شده 2 قاشق چایخوری ماست 1/4 پیمانه کشمش ریز 12 عدد هویج کوچک 1/4 عدد تخم مرغ ها را در ظرفی به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط آب پز کنید. سپس آن ها را از آب درآورده و اجازه دهید خنک شوند. تخم مرغ ها را با دقت پوست بکنید. مراقب باشید سفیده ها همراه با پوسته کنده نشوند. با چاقو یک لایه کوچک از ته تخم مرغ ها ببرید تا روی سطح خوب قرار بگیرند و نیوفتند. 1/3 از قسمت بالایی تخم مرغ را ببرید تا برای تزیین استفاده کنید. با استفاده از یک قاشق زرده تخم مرغ ها را خارج کنید و در ظرفی جدا بریزید. تاکید می کنیم که مراقب سالم ماندن سفیده ها باشید. ساقه های پیازچه و ماست را به زرده ها اضافه کنید. زرده ها را له کرده و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا خمیر مانند و لطیف شوند. گوشه انتهایی یک پلاستیک فریز را به مقدار کمی ببرید. مخلوط زرده تخم مرغ را داخل پلاستیک بریزید. به کمک سوراخ ایجاد شده در پلاستیک، مخلوط زرده تخم مرغ را در جای خودش در هر تخم مرغ بریزید. ( می توانید از ماسوره نیز برای این کار استفاده کنید). آن قسمت از بالای تخم مرغ را که بریده بودید به شکل یک درپوش روی مخلوط زرده ای که ریختید قرار دهید. روی مخلوط زرده تخم مرغ دو کشمش به جای چشم های جوجه بگذارید. هویج را به شکل مثلث های بسیار کوچک درآورید. روی هر تخم مرغ یک مثلث به جای نوک این جوجه بامزه قرار دهید و سرو کنید. از آن جا که تخم مرغ برای وعده صبحانه کودک بسیار مفید و لازم است، می توانید این غذای کودک خوشمزه را صبح ها برای کودکان عزیزتان سرو کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #تخم_مرغ #جوجه #تخم_مرغ_جوجه_ای #غذای_آسان
17 آبان 1400 19:00:42
132 بازدید
آشپز باشی
مواد لازم برای کِرِپ: شیر ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد آب ۱ لیوان آرد ۱ لیوان روغن مایع ۱ قاشق غذا خوری نمک ۱ پنس ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با همزن دستی به خوبی مخلوط می کنیم تا حجمشان دو برابر شود. در ادامه شیر را به همراه آب و روغن مایع به کاسه اضافه می کنیم و در حدی که مواد یکدست شوند مخلوط می کنیم. در این مرحله آرد را دو مرتبه الک می کنیم و به همراه نمک به کاسه اضافه می کنیم و در حدی که با دیگر مواد یکدست شود مخلوط می کنیم. اگر می خواهید کرپ شما شیرین باشد می توانید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شکر هم اضافه کنید. حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و با مقداری کمی روغن کف تابه را چرب می کنیم، سپس با ملاقه از مایه کرپ داخل تابه می ریزیم تا مانند پنکیک حباب بزند و کف طلایی شود، سپس آنرا بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز طلایی شود. به همین ترتیب تمام کرپ ها را آماده می کنیم و روی یک پارچه تمیز پهن می کنیم تا کمی خنک شوند. حالا کرپ ها را می توانید به سلیقه خود با موادی مثل انواع مربا، نوتلا، عسل، انواع میوه های فصل و … سرو کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #کرپ #عصرانه #صبحانه #غذای_آسان
03 آذر 1400 19:28:23
370 بازدید
آشپز باشی
. برای دیدن طرز تهیه این گل پیازی ورق بزنین😊 این مدل پیاز رو میتونین داخل تخم مرغ و ارد سوخاری بزنین و یه پیاز سوخاری خوشمزه و جذاب داشته باشین و یا برای تزئین میز یا سالاد ازش استفاده کنین. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #مهمانی #گل #پیاز #گل_پیازی #پیاز_گلی
18 دی 1400 13:36:42
286 بازدید
آشپز باشی
مواد لازم برای هات داگ مومیایی : خمیر کروسان : 225 گرم هات داگ : 8 عدد سس خردل : به مقدار لازم ابتدا مواد لازم رو آماده کنید. فر رو روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد بذارید تا گرم بشه. خمیر رو به 4 مستطیل برش بزنید و قسمت هایی از خمیر که سوراخ هست رو با دستتون کمی به هم فشار دهید تا سوراخ ها بسته شوند. با چاقو یا پیتزا بر خمیر رو به شکل نوارهای باریک برش بزنید. نوارهای خمیر رو دور تا دور هات داگ بپیچونید، فقط مثل تصویر یک قسمت از بالای هات داگ رو باز بذارید تا صورت مومیایی رو درست کنیم. هات داگ مومیایی رو درون سینی فر بچینید. حدود 15 دقیقه در فر بذارید تا طلایی رنگ شوند. قبل از سرو چشم های مومیایی را درست کنید یک خلال دندان داخل سس خردل فرو کنید و بعد روی صورت مومیایی دو نقطه بذارید که شبیه چشم مومیایی بشه، سپس سرو کنید و لذت ببرید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #هات_داگ #سوسیس #هات_داگ_مومیایی #مومیایی #سوسیس_مومیایی #غذای_آسان
22 آبان 1400 20:17:45
162 بازدید
sara
11
51
پنکیک موز خرسی
مواد مورد نیاز برای پنکیک موز خرسی : آرد :1 پیمانه شکر :1 قاشق غذاخوری شیر :1 پیمانه بیکینگ پودر :2 قاشق پایخوری نمک :1/4 قاشق چایخوری روغن :2 قاشق غذاخوری تخم مرغ :1 عدد دارچین :1 قاشق چایخوری موز رسیده :2 عدد ابتدا موز ها را پوست گرفته و با کمک یک چنگال آن را له کنید. تخم مرغ را در کاسه دیگری بشکنید و با شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له شده را افزوده و خوب مخلوط نمایید. آرد را در ظرف دیگری با بیکینگ پودر مخلوط نموده و به موادتان اضافه نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده و مجدد هم بزنید تا مایه پنکیک یکدست شود. تابه را روی حرارت بگذارید. نیازی به روغن نیست. یک قاشق از مواد پنکیک را داخل تابه بریزید. مقدار کمی مایع در در دو طرف پنکیک بریزید تا نقش گوش های خرس را داشته باشند. کمی صبر کنید تا روی پنکیک حباب های ریز ایجاد شود و یک طرف آن طلایی شود سپس پنکیک را به آرامی برگردانید تا طرف دیگرش هم طلایی شود به همین ترتیب همه پنکیک ها را آماده نمایید. موزی را تکه تکه کنید و با سس شکلات روی آن شکلی شبیه پوزه خرس بکشید و آن را روی پنکیک قرار دهید. می توانید این کار را روی خود پنکیک انجام بدید. سپس چشم های خرس را روی پنکیک با سس شکلات می کشیم. پنکیک موز خرسی ما آماده است. می توانید با عسل، شکلات اب شده، سس شکلات، مربا و ... به عنوان صبحانه یا عصرانه، میل کنید. #آشپزی #تغذیه #پنکیک_موز_خرسی #پنکیک_خرسی #پنکیک_موزی #پنکیک #صبحانه #عصرانه
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:12:49
ریحانه حسنی
-0 پاسخ