پست های مشابه
نی نی فود
- سبزیهایی مثل هویج، ذرت، سیبزمینی و گل کلم را با بخار آب بپزید و از آبی که میماند، در تهیه سوپ یا خورش استفاده کنید. - برای پختن سبزیها، آنها را زیاد حرارت ندهید تا ارزش غذایی آنها بهتر حفظ شود و سبزی خوش طعم و ترد باقی بماند. - در برنامه غذایی هفتگی خود از خوراکهای سبزیدار مثل راگو، انواع آشها و دلمهها استفاده کنید و تا جای ممکن مصرف سبزی را زیاد و مصرف غذاهای گوشتی را کم کنید. - برای تهیه کتلت و شامی، مقداری سبزی خردشده مثل سبزی آش یا سبزی پلو به گوشت چرخکرده اضافه کنید. - سبزیهایی مثل هویج، کدو حلوایی و کدو سبز، سرشار از ویتامین A هستند؛ در تهیه خوراکها و خورشها میتوان از آنها استفاده کرد. - میوهها و سبزیها را در دسترس بچهها قرار دهید تا بهجای تنقلات کم ارزش، از آنها استفاده کنند. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #افزایش_فیبر
22 اسفند 1400 08:36:23
73 بازدید
نی نی فود
وعده اول: شیرمادر یا شیر خشک وعده دوم: نیمی از یک وعده تغذیه با #شیر مادر یا نصف شیشه شیر، یکی دو قاشق چایخوری پوره یا غلات و سپس بقيه شیر مادر یا شیر شيشه وعده سوم: شیر مادر یا شیر خشک وعده چهارم: شیر مادر یا شیرخشک وعده پنجم: شیر مادر یا شیر خشک منبع: اولین غذاها #غذای_کمکی #شیر_مادر #شیر_خشک
25 اسفند 1400 20:26:14
332 بازدید
نی نی فود
آیا آزمایش خون کودکان برای تعیین غلظت کلسترول لازم است؟ بنابه توصیه متخصصان بهداشت و تغذیه، اگر در خانوادهای سابقه #کلسترول بالا یا حمله قلبی پیش از ۵۵ سالگی بین بستگان نسبی مانند پدر، مادر، پدربزرگ، مادربزرگ، خاله، عمه، دایی، عمو، برادر و خواهر وجود داشته باشد؛ لازم است که کلسترول خون کودکان این خانواده بعد از دو سال #آزمایش شود. اگر کلسترول خون این کودکان بالاتر از کلسترول خون ۷۵ درصد از همسالانشان باشد، برای تنظیم برنامه غذایی باید به متخصص مراجعه شود. درمورد کودکانی که کلسترول خون آنها بالاتر از ۲۰۰ میلیگرم در صد سیسی است. باید عامل ارثی را موثر دانست. برای این کودکان پس از مراجعه به پزشک و انجام آزمایشهای لازم، روش درمان مناسبی تجویز خواهد شد. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کلسترول_خون
22 اسفند 1400 11:04:55
133 بازدید
نی نی فود
این هیولای مهربان به راحتی از پنیر خوشمزه و عدس پخته درست میشود و پشتی مهرهدار، دمی چنگک مانند و پاهایی قوی دارد. عدسی از نظر اقتصادی غذایی بهصرفه است؛ سریع پخته میشود و فوقالعاده مغذی است و شما میتوانید از همه انواع آن _ چه قرمز، چه قهوهای و چه سبز رنگ- استفاده کنید. عدس به خوبی با انواع سبزی پخته شده مخلوط میشود و در ترکیب با پنیر، زیتون سبز خرد شده، تخممرغ و آرد گندم سبوسدار با جوانه گندم غذایی است سرشار از پروتئین. مواد لازم برای تهیه ۸ قطعه: ۲۲۵ گرم عدس ۴۵۰ میلیلیتر آب ۱ عدد پیاز ریز شده یک قاشق غذاخوری روغن ۱۰۰ گرم پنیر رنده شده ۱ قاشق چایخوری سبزی معطر ریز شده ۱ عدد تخممرغ زدهشده ۲۵ گرم پودر گندم سبوسدار یا جوانه گندم پوره گوجهفرنگی و چند برش زیتون سبز طرز تهیه: فر را تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. عدس را آنقدر بپزید تا نرم شود و همه آب محتوی ظرف را جذب کند. پیاز رادر روغن تفت دهید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و آن را در یک قالب چهارگوش ۲۵ سانتیمتری که به روغن آغشته شده گذاشته و بفشارید. به مدت ۳۰ دقیقه آن را بپزید و به صورت گرم یا سرد سرو کنید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزیین غذا
16 فروردین 1401 05:57:29
174 بازدید
نی نی فود
- برای جدا کردن چربی گوشت يا مرغ از آبگوشت، آن را سرد کنید تا لایه چربی در روی آبگوشت جامد شود. لایه سفتشده چربی بهآسانی جدا میشود. این روش برای جدا کردن چربی از همه خوراکها مناسب است. - تا جای ممکن برای سالاد و ساندویچ، از سسهای کمچربی استفاده کنید. - برای تهیه سس کمچربی، از شیر خشک بیچربی استفاده کنید. - مصرف لبنیات کمچربی مثل دوغ و ماست و پنیر کمچربی، بهجای لبنیات پرچربی، روش خوبی برای کاهش چربی است. - در تهیه کیک و شیرینی، بهجای خامه ترش، ماست کمچربی مصرف کنید. - مصرف آجیلهای چرب مانند بادام، پسته، فندق و گردو را کم کنید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_چربی
21 اسفند 1400 12:04:39
71 بازدید
نی نی فود
این صبحانهی پرانرژی با #غلات معمول تفاوت دارد و برای آماده شدن، زمان زیادی نمیبرد. افزودن #میوههای خشک شده به کلوچه نان، به آن #ویتامینها، #فیبر و #آهن بیشتری میافزاید. شما میتوانید این صبحانه را با بیسکویت، جوی دوسر، و چند پر پرتقال که آبدار است و سرشار از ویتامین ث سرو کنید. پوست و دانههای پرتقال را جدا کنید تا در گلوی کودک گیر نکند. پرهای پرتقال را به ترتیبی قرار دهید که شبیه اشعههای خورشید به نظر برسند. "طرز تهیه کلوچه گرد":https://www.bamano.life/post/35253 و "طرز تهیه بیسکویت جوی دوسر":https://www.bamano.life/post/35254 را ببینید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #تزیین_غذا
14 فروردین 1401 23:50:37
147 بازدید
سارا علیپور
15
54
ویتامین B3 (نیاسین):
نقشهای مهم: سوختوساز کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیها برای تولید انرژی. منابع مهم: جگر، آرد کامل غلات و نان کامل، مخمر، بادامزمینی. عوارض کمبود: پلاگر، تغییر رنگ پوست، گیجی و ابهام، بزرگ شدن زبان، حساسیت، درماتیت، اسهال، بیاشتهایی. زیادهروی در مصرف: خارش و قرمز شدن پوست، نامنظم شدن ضربان قلب، بالا رفتن قند خون، اولسرها. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_B3
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:13:20
ندا خانی زاده
-0 پاسخ