mama_jaann
دنبال کننده
288
پست
262
فاطمه نبوی/ مراقبت و تغذیه کودک کارشناس مامایی تجربیات یه مامان ماما آموزش کلی غذای خوشمزه واسه نی نی های ناز
پست های مشابه
mama_jaann
شعر پاييز🍂🍁🌦🌧☔️ #شعر_کودکانه #پاييز🍁 #بارانی #كودك_شاد #كودك_سالم #غذاي_كودك #شادشو #برگ_پاییزی @mama_jaann @mama_jaann
22 مهر 1399 08:43:10
54 بازدید
mama_jaann
سلام مامانا شبتون بخیر این هم از طرز تهیه شیره خرما که حسابی طرف دار داشت🥰🤓 مرحله1️⃣ ابتدا خرماهای شیرهدار را کمی شسته و هسته آنها را جدا کنید. خرماها را همراه با مقداری آب داخل قابلمه بزرگی ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب باید به اندازهای باشد که روی خرماها را کاملا بپوشاند. صبر کنید تا آب به جوش بیاید و خرماها حسابی له شوند. در این مرحله درب قابلمه را نباید بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و کف روی ظرف را بگیرید و درب قابلمه راببندید. ⏱حدود 45 دقیقه صبر کنید تا آب و خرماها بجوشند و خرماها نرم شوند. 2️⃣بعد از این مدت زمان، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا از حرارت بیفتند. بعد از سردشدن خرماها را داخل یک کیسه نخی ریخته و یک کاسه بزرگ زیر دستتان قرار دهید و با دست خوب خرماها را فشار دهید تا شیره آنها خارج شود. 3️⃣پارچهای که از آن به عنوان صافی استفاده میکنید نباید خیلی نازک باشد زیرا گوشت خرماها به راحتی از آن رد میشود. شیره خارجشده را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمکم جوشیده و به غلظت برسد. دقت کنید که حرارت باید کم باشد تا رنگ شیره به رنگ دلخواه یعنی سیاه دربیاید. در غیر اینصورت رنگ شیره قهوهای میشود. ⏰مدت زمان جوشیدن و قوام آمدن شیره متغیر است اما حدودا بین 1 تا 1.5 ساعت زمان میبرد تا شیره به قوامی برسد که نه شل و نه خیلی سفت بشود. 4️⃣شیره خرما خانگی شما آماده است. شما میتوانید این شیره سالم و خوشمزه را به عنوان چاشنی روی فرنی ریخته و نوش جان کنید. 😋👌🏻 ✳️چند نکته درباره تهیه شیره خرما خانگی: ✅فراموش نکنید که نوع خرما و میزان حرارت، در رنگ و کیفیت نهایی شیره اثر میگذارد. ✅برای تهیه شیره خرما از خرماهای ریز و دفرمهشده استفاده کنید. ✅بهتر است از خرمایی که شیره زیادی دارد برای اینکار استفاده کنید. ✅استفاده از خرمای بدون شیره و خشک برای این کار مناسب نیست. ✅دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد. ✅شیره بعد از سردشدن غلیظتر و سفتتر از قبل میشود پس موقع جوشاندن شیره به این نکته توجه داشته باشید. ✅اگر شیرهای که تهیه کردید سفتتر از حد مورد انتظار شد، کمی آب جوش به آن اضافه کنید و دوباره برای مدت کوتاهی آنرا بجوشانید. ✅برعکس مورد بالا، اگر شیره رقیقتر از حد مورد نظر شد باز آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. ✅شیره خانگی که با این روش تهیه میشود را میتوان در جای خشک و خنک و داخل ظرف در بسته تا یک سال نیز نگه داری کرد. #غذای_کودک #شیره_خرما
14 فروردین 1400 17:19:36
123 بازدید
mama_jaann
سلام چه حال و احوال؟؟ آش دندونی یکی از آش های قدیمی هست که واسه راحت تر دندان در آوردن کودک طبخ میکردند😍🥰 آش دندونی(+٩) عدس:١قاشق غذاخوری نخود:١قاشق غذاخوری ماش:١قاشق غذاخوری لوبیا:١ قاشق غذاخوری برنج:١/۵قاشق غذاخوری بلغور گندم:١قاشق غذاخوری بلغور جو:١قاشق غذاخوری پیاز:١عدد 1️⃣حتما حبوبات رو از٢۴ساعت قبل با یک تکه خیار خیس کنید و چند سری آب ش رو عوض کنید تا کامل نفخ ش از بین بره. بعد با یک و نیم لیوان آب بزارید تا خوب بپزه.✅ 2️⃣برنج،جو،گندم رو بزارید بپزه و خوب نرم بشه ✅ 3️⃣در ظرفی کوچک پیاز خرد شده رو سرخ کنید و کمی زردچوبه و نعنا بهش بزنید و به مخلوط برنج و حبوبات اضافه کنید.✅ ✅نکته: حتما حتما حبوبات روبا پشت قاشق له کنید و بعد به کودکان زیر ۳سال بدهید.❌⛔️ میتونید در این آش از گوشت گوسفند ریش ریش هم استفاده کنید.🥩 میتونید از قلم یا عصاره قلم برای مقوی تر شدن غذای کودک استفاده کنید.🥘 اگر از اکسپلور یا هشتک پست ما رو میبینی خوشحال میشم به جمع ما بپیوندی😍😍😍 @mama_jaann @mama_jaann #تغذیه_کودک #تغذیه_مناسب #تغذیه_کودکان #غذای_کودک #غذای_کمکی_کودک #سوپ_کودک #کودک_خلاق #کودک_باهوش #وزنگیری_کودک #رشد_کودک #تکامل_کودک #دندان_کودک
07 اسفند 1400 17:17:30
310 بازدید
mama_jaann
مهمترین فواید قطره آهن چیست ؟ آهن یک ماده معدنی ضروری برای بدن است که موجب اکسیژن رسانی بهتر خون در بدن می شود. کمبود آهن باعث کمخونی (آنمی) میشود که این کمخونی علایمی شامل خستگی، ضعف، رنگپریدگی پوست، کوتاهی تنفس، کاهش توانایی تمرکز، سرگیجه و افزایش ضربان قلب دارد. علت تجویز قطره آهن نوزادان چیست؟ یکی از شایعترین کم خونیهای نوزادی، کم خونی فقر آهن است. آهن با هموگلوبین گلبولهای قرمز وظیفه اکسیژن رسانی را به کل بدن بر عهده دارد. هنگامی که نوزاد متولد میشود و به مدت شش ماه از شیر مادر تغذیه میکند، آهن بدن او تامین میشود و نیازی به دریافت قطره آهن نوزادی نمیباشند. اما بعد از شش ماهگی برخی کودکان با تجویز پزشک، نیازمند دریافت آهن هستند. نقش کمبود آهن در سلامت بدن نوزاد چیست؟ آهن با هموگلوبین خون وظیفهی اکسیژن رسانی به سلولهای بدن را انجام میدهد و کمبود آن عوارض زیر را به دنبال دارد: * کاهش رشد طبیعی نظیر قد و وزن و غیره * پایین آمدن بهره هوشی نوزاد * پایین آمدن قدرت یادگیری کودک * کاهش قدرت تمرکز کودک * پایین آمدن مقاومت بدن در برابر بیماریها * ایجاد خستگی زودرس * احساس ضعف و بی حالی * پایین آمدن اشتهای کودک بعد از دادن قطره آهن میتوان به کودک شیر داد؟ بعد از مصرف، بلافاصله به کودک شیر ندهید چون جذب آهن را به تاخیر میاندازد. خیلی از بچهها طعم این قطره را دوست ندارند. این قطره را چطور باید به کودک داد؟ بهتر است قطره آهن به وسیله قطرهچکان در خلفیترین قسمت زبان چکانده شود تا بلافاصله بلعیده و کمتر با بزاق مخلوط شود. توصیه میشود پس از مصرف کمی به کودک آب بدهید تا محیط دهان کاملا تمیز شود. در بچههای بزرگتر میتوان قطره آهن را با آبمیوههایی مانند سیب و پرتقال مخلوط کرد و با نی به بچه داد. مصرف این قطره باید از چند سالگی شروع شود؟ از آنجا که در دوران جنینی، هموگلوبین بدن از طریق خون مادر تامین میشود و ذخیره آن تا سن 6 ماهگی در بدن کودک باقی میماند؛ پزشکان، زمان لزوم استفاده را از 6 ماهگی تا 24 ماهگی میدانند. درپست بعدي درباره اينكه چگونه از سياه شدن دندان با قطره آهن جلوگيري كنيم صحبت خواهيم كرد🌹 #قطره_آهن #رشد #کودک_باهوش #دندانپزشکی_کودکان #اکسیژن #کم_خونی #خستگی #غذاي_كودك #غذاي_كمكي #غذاي_بچه #کودک_خلاق
20 مهر 1399 11:30:42
45 بازدید
mama_jaann
غذاهای کمکی برای افزایش وزن سریع نوزاد بعد از ۶ ماهگی نیازهای غذایی کودک تنها با شیر مادر تامین نمیشود و باید در کنار شیر مادر از غذاهای آبکی و نیمه جامد هم به کودک داد. بهتر است غذای کمکی ابتدا با فرنی شروع شود. پس از آن حریرهی بادام و پورهی سیبزمینی و پورهی کدو یا پورهی هویج و سوپ میتواند برای کودک مفید باشد. میتوان با اضافه کردن کمی کره به سوپ کودک اشتهایش را افزایش داد. وقتی دادن غذای کمکی به کودک شروع میشود، باید از قطرههای مولتی ویتامین و آهن نیز به کودک داده شود. همچنین بهتر است آب جوشیده شده به کودک داد. تعداد وعدههای غذایی در روز چقدر باید باشد * بین ۶ تا ۷ ماهگی ۳ تا ۴ وعده در روز * بین ۸ تا ۹ ماهگی ۴ تا ۵ وعده در روز * از ده ماهگی به بعد ۵ وعده در روز باید باشد لیست مواد غذایی برای افزایش وزن سریع نوزاد برای کمک به افزایش وزن نوزاد باید از غذاهای مقوی استفاده کرد چون غذاهای مقوی انرژی نوزاد را بیشتر میکند بخصوص آنان که با اختلال وزن مواجه شدهاند. مواد غذایی که با دادن آن به کودک علاوه بر انرژی، ویتامینها و پروتئین نوزاد تامین میشود. پس از ۸ ماهگی بهتر است گوشت تکه ای یا چرخ کرده (مانند: گوشت گوسفند، گوساله، مرغ، ماهی) به رژیم غذایی کودک اضافه کرد. میتوان از حبوباتی مانند عدس، ماش، لوبیا هم که غنی از پروتئین میباشد به صورت کاملا پخته و له شده استفاده کرد. ۱) تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین است و می توان به صورت آب پز یا نیمرو و یا املت به نوزاد داد. همچنین می توان به صورت پنکیک از آن استفاده کرد. پروتئین تخم مرغ دارای تمام اسید آمینههای ضروری برای سلامتی نوزاد است. همچنین منبع خوبی از ویتامینهای گروه ب و ویتامین آ و ویتامین د ویتامین ای میباشد ۲) کره کره سرشار از چربیهای مفید است که سلامتی را به کودک هدیه میکند البته نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. ۳) سیبزمینی سیبزمینی دارای نشاسته است و کمک میکند وزن نوزاد بیشتر شود و برای پوست و موی او نیز مفید میباشد. سیبزمینی شیرین برای سلامتی نوزاد اهمیت بیشتری دارد. ۴) لبنیات لبنیاتی مانند: پنیر، ماست، شیر دارای کلسیم میباشند که به استخوانها استحکام میبخشند ودارای ویتامینهای گروه ب نیز میباشند. ۵) سبزیجات میتوان به رژیم غذایی نوزاداز سبزیجات به صورت پخته شده یا بخارپز استفاده کرد. ۶) غذاهای مقوی دیگر که به افزایش وزن سریع نوزاد کمک میکند * پورهی سیب * پورهی آووکادو * غلات و حبوبات * پورهی موز * گلابی * انبه ادامه در کامنت👇🏻 #وزنگیری_کودک #زیر_یکسال #انرژی_زا #پر_کالری
22 مهر 1399 15:04:04
41 بازدید
mama_jaann
سلام مهربونا😍ببينيد چي آوردم واستون بمب انرژي و ويتامين👏🏻 لطفا اول لايك كن تا انرژي بگيرم❤️وبعد سيوش كن تا هر وقت خواستي زودي پيداش كني🥰 آش رشته(+١٠) نخود لوبيا عدس رشته آش سبزي آش اول سبزي رو گذاشتم با آب و كمي زردچوبه بپزه وقتي سبزي نرم شد رشته ها رو خرد كردم و بهش اضافه كردم وقتي رشته باز شد حبوبات رو كه از٢٤ساعت قبل خيس كرده وخوب پخته بودمش اضافه كردم و گذاشتم تا جا بيفته. به همين سادگي ي آش خوشمزه داريم😍نوش جان😘 🔸اگه واسه بچه هاي يكسال به بالا درست ميكنيد ميتونيدكمي پياز و نعنا داغ هم بهش اضافه كنيد. ‼️بخاطر نمك زياد كشك بهتره به بچه هاي زير يكسال داده نشه. ✅خواص حبوبات براي كودكان👇🏻 حبوبات برای کودکان می تواند جای کمبود گوشت 🥩و تخم مرغ 🥚را بگیرد زیرا دارای مواد پروتئینی بسیار زیادی می باشد و همچنین نسبت به گوشت و تخم مرغ داراي مواد معدنی بسیاری هم هست. فیبر ها و قند هایی که در حبوبات مشاهده می شوند باعث عملکرد بهتر سیستم گوارش می شوند و اشتها را کنترل می کنند و از لاغری و چاقی مفرط جلوگیری می کند. حبوبات را بهتر است با گروه غلات به کودک بدهید تا پروتئین کافی برای رشد وی فراهم شود. #آش_رشته #غذاي_كودك #غذاي_كمكي #حبوبات #غذاي_خانگي #وزنگیری_کودک #كودك_بدغذا #مادر @mama_jaann
19 آذر 1399 17:00:42
80 بازدید
Fatemeh Nabavi
2
10
سلام شب بخیر🕊🌿 خانم های عزیز دلم تو روخدا دقت کنید🙏🏻گفتم این موارد کودک رو بد غذا میکنه🤕نیاید بگید ای واس اینکارها که همش غلطه و نباید انجام داد😅😅😂 ✅اگر کودک بدغذا دارید و این کارها رو انجام میدادید از همین لحظه تصمیم بگیرید که دیگه تکرارش نکنید🎈👏🏻 🌸اگر از اکسپلور یا هشتک پست ما رو می بینی پیج ماماجان رو دنبال کنید 🌷🌼 @mama_jaann @mama_jaann #كودك_بدغذا #كودك_بي_اشتها #غذاي_كودك #غذايكمكي #وزنگيري_كودك #تپل_شدن_کودک