. _____________________________ 🔸️قسمت پنجم آموزش آشپزی سالم از نگاه طب ایرانی مربوط میشه به یه دسر خوشمزه! و البته سالم. این غذا تقریبا همون " کدو آش " گیلانی هاست و به عنوان غذای اصلی میل میکنن! ولی چون کاملا شیرینه میشه تو دسته دسر هم گذاشتش ، مثل شله زرد یا شیربرنج ، البته این غذا کدوی بیشتری داره و سبک تره. خلاصه این که خیلی خوشمزه و خاصه حتما امتحان کنید! 🍚 مواد لازم : کدو حلوایی ۴۰۰ گرم برنج (ترجیحا نیم دانه) یک سوم پیمانه گردو یک سوم پیمانه شیره یا شکر به مقدار لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری زعفران آب شده کمی در صورت دلخواه 🔪 طرز تهیه : 1️⃣ ابتدا کدو رو خرد کرده و کاملا میپزیم‌ ، از طرف دیگه برنج رو با سه چهار برابر آب داخل قابلمه ریخته و می گذاریم حسابی وا برود یا به اصطلاح بشکفد. 2️⃣ کدو ، برنج و آب باقی مانده و گردوی خرد شده را داخل مخلوط کن می ریزیم. زنجبیل و گلاب را اضافه کرده و کاملا میکس میکنیم. 3️⃣ مواد رو دوباره توی قابلمه برنج بر میگردونیم ، زعفران و شیره انگور ( یا شکر بسته به مزاج شما) را اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مواد یکی شده و یک دست شوند. 🥣 دسر رو توی ظرف سرو می ریزیم و با دارچین تزیین می کنیم. نوش جان! 😋 ❌ توجه کنید توی خوردن این غذا زیاده روی نشه چون زیادش برای بعضی مزاج ها یا معده ها خوب نیست. #آشپزی_سالم_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #آموزش_آشپزی_سالم_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #دسر_کدو_حلوایی #دسر_سالم #کدو_حلوایی #کدو_آش

. ___________________________ 🌸 گلقند، ملین خوبی برای افراد سرد و تر (بلغمی) می باشد و رطوبات اضافی بدن را از طریق روده ها دفع می کند. آن را می توانید از داروخانه ها خریداری نمایید ولی گلقندی که خودتان در منزل تهیه کنید عطر، طعم و اثرات بهتری خواهد داشت. ‏ 🌷 ‏برای تهیه گلقند عسلی یا شکری، در یک ظرف شیشه ای، مقداری گلبرگ تازه گلسرخ کاشان بریزید و لابلای آن عسل، شکر، پودر قند یا نبات (دو برابر میزان گلسرخ) اضافه نمایید. ترکیب حاصل را داخل شیشه دربسته، به مدت چهل روز در زیر نور خورشید قرار دهید و هر چند روز یکبار نیز آن را با هم مخلوط کنید. گلقند عسلی، گرم تر از نوع شکری آن است و برای افراد با گوارش سرد مناسب تر می باشد. معمولا توصیه می شود یک قاشق مرباخوری گلقند قبل از ناهار یا شام میل شود. 👈🏻 پ.ن : گلقند رو بیشتر از دو هفته مداوم مصرف نکنید. و در صورتی که بیماری دیگری دارید، یا اوایل بارداری هستید، یا جواب درمانی خوبی نگرفتید، نیاز به ویزیت دارید. 📚از کتاب : #پاکسازی_بدن 🖋 نویسنده : #دکتر_فاطمه_مرادی #یبوست_مرادی #طب_سنتی #طب_ایرانی #دکتر_مرادی #کتاب_پاکسازی_بدن #گلقند #طرز_تهیه_گلقند #گلقند_عسلی #گلقند_آفتابی #گلقند_چیست #ملین #یبوست #یبوست_بارداری #درمان_یبوست #کتابها_چه_میگویند #اوایل_بارداری #بلغم #سرد_و_تر #بلغمی #گلقند_مرادی #بارداری_سالم_مراری #کتب_مرادی

برای پیشگیری و درمان تنبلی تخمدان چه چیزهایی نخوریم؟ 🤔 بعد از پست های قبلی که بیماری تنبلی تخمدان رو تعریف کردیم و در مورد نقش استرس، خواب نامناسب و فعالیت بدنی روی اون توضیحات فراوون دادیم. نوبت به چیزی میرسه که بیشتر از همه احتمالا منتظرش بودین. باید چه چیزهایی رو نخوریم تا بتونیم جلوی این بیماری رو بگیریم؟ 💥 البته این پست بسیار طولانی میشد و مجبور شدم دو قسمتش کنم. این قسمت دوم هستش. ☕️ اونایی که همیشه نظرم رو در مورد نوشیدن چای و قهوه و نسکافه میخواستن بدونن این ویدیو رو ببینن! ☕️ ❓️شما کدوم یکی از این غذاها رو زیاد میخورید؟ 🤔 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #تنبلی_تخمدان #تخمدان_پلیکیستیک #تغذیه_سالم #غذای_غلیظ #بلغم #غذای_بلغمی #چای #قهوه #نسکافه #چای_ایرانی #چای_خارجی

. ________________________________ 😷 آلودگی هوا و چند توصیه غذایی (بخصوص به خانم های باردار و کودکان) 😷 اگر اهل پیگیری مطالب تندرستی از نظر طب ایرانی هستید، احتمالا توصیه های زیادی در این ایام آلودگی شنیدید. منتها خانم های باردار و کودکان کم سن باید با توصیه های غذایی به مقابله با این مشکل بروند. 😷 از مصرف غذای غلیظ و دیرهضمی مانند فست فودها، سرخ کردنی ها، هلیم، کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، الویه و... پرهیز کنید. 😷 مصرف مایعات را بیشتر کنید. بدین منظور، غذاهای آبدار و نوشیدنی های مفید پیشنهادی زیر را استفاده کنید. همچنین آب کافی، البته بین وعده های غذایی خود، بنوشید. 😷 بهترین غذاه‍ا در این شرایط، خورشت، سوپ یا آش های پر سبزی حاوی جو، کدو مسما یا حلوایی، هویج، شلغم، اسفناج، کمی گشنیز، پیاز و... است. مصرف سبزیجات در حدی نباشد که نفخ کنید. 😷 از بین نوشیدنی ها، آب سیب شیرین، آب لیموشیرین، شربت لیمو ترش با عسل و گلاب، شیر گرم با عسل و گردو، جزو بهترین گزینه ها هستند. سکنحبین، دم نوش به یا گلسرخ، ماءالشعیر طبی و... نیز مفیدند. 😷 در میان وعده خود می توانید فالوده سیب یا کاهو با سکنجبین مصرف کنید. مصرف سالاد کاهو با هویج رنده شده، جوانه ها و لبو به همراه آب نارنج و روغن زیتون فرابکر نیز مفید است. ❗قبلا هم در یک پست، پیشنهاد یک سالاد پاییزی با روغن زیتون ترخونی رو بهتون داده بودم. 😷 در بین میوه ها، لیمو شیرین، انار شیرین، سیب شیرین، پرتقال شیرین و نارگیل را مصرف کنید. 😷 در وعده صبحانه میتوانید کره با شیره انگور، یا عسل یا مرباهای سیب، به و انجیر و یا تخم مرغ عسلی میل کنید. 😷 از آب‌ نارنج یا لیمو ترش تازه روی غذا و سالاد خود استفاده کنید. 😷 از بین توصیه های غیرغذایی و ساده، شاید مهم ترین توصیه، شب زود خوابیدن است. همچنین می توانید چند کاسه سرکه یا پیاز در برخی نقاط خانه قرار دهید. همچنین می توانید پوست مرکبات را روی شوفاژ یا بخور خود بریزید. #آلودگی_هوا_و_بارداری #آلودگی_هوا_طب_سنتی #غذا_در_آلودگی_هوا #طب_سنتی #طب_ایرانی #تغذیه_آلودگی_هوا #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #بارداری_سالم #شربت_لیمو_گلاب #سالاد_پاییزی #آلودگی_هوا_مرادی #باردای_سالم_مرادی

.

🤔 چه دمنوشی در بارداری غیر مجازه؟ همون طور که در بسیاری از پست ها به این مسئله اشاره شده در دوران بارداری تقریبا هیچ دمنوشی رو مجاز نیستین استفاده کنید❗ مگگگر این که خلافش ثابت شه 😊 یعنی یا پزشک متخصص طب سنتی بهتون گفته باشه یا از این چند دمنوش ساده ای باشه که گفتم. ⚘ 📽 قسمت کوتاهی از حضورم در برنامه خوب شفا شبکه سلامت صدا و سیما ☎️ برای گرفتن وقت ویزیت آنلاین در واتساپ به شماره 09353590649 پیام دهید. 🆔 @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #دمنوش #دمنوش_گیاهی #بارداری_سالم #دمنوش_سیب #دمنوش_به #گلسرخ #جوشانده #طب_ایرانی #طب_سنتی #شبکه_سلامت #صداوسیما #شفاء #طبسنتی