پست های مشابه

Drfamoradi

@drfamoradi دکتر مجید انوشیروانی متخصص طب ایرانی بازنشر از: @Hikmatbasedmedicine #شله_زرد یکی از غذاهای آیینی ایران است که بویژه در روزهای سوگواری مذهبی، بعنوان نذری پخته می شود، و به مهر و ادب راه به سفره همسایگان می برد. . . در اینجا به چند نکته گوناگون در باره شله زرد می پردازم: . 🔹 آقای نجف دریابندری در کتاب ارزنده اش (کتاب مُستطاب آشپزی) بدرستی می گوید که شله زرد را باید با برنج ایرانی اعلا درست کرد. به نقل وی، برای آنکه رنگ زعفران به جسم برنج برود می توان برنج را یک روز پیش از پخت، همراه با زعفران خیساند. . به رای نگارنده نیز خوشبویی و کیفیت برنج برای اثرات طبی شله زرد بسیار مهم است، و برای صرفه جویی می توان برنج نیمه یا لاشه از جنس مرغوب را بکار برد. . . 🔹 از دیدگاه پزشکان حکیم، شله زرد غذایی لطیف شمرده می شود به این معنا که: - گواریدن آن برای معده و کبد آسان است؛ - فرآورده های هضمی مفید آن، بآسانی در رگها و بافتها توزیع می شود؛ - در فرآیند گوارش، پسماندهای غیرمفید زیادی بجا نمی گذارد و آن پسماندها بآسانی از بدن خارج می شوند؛ - نیرو و قوّت آن بسرعت به اعضای بدن می رسد و سیری می آورد (ولی البته سیری را بمدت طولانی نگه نمی دارد). . . 🔹شله زرد، به اعتدال گرمی بخش و تری افزا است. برای افراد کم خون ِ بی اشتها و فِسُرده حال، خوراک خوبی است زیرا بو و مزه #زعفران و #گلاب، میل نفس به غذا را برمی انگیزد و نیروهای روانی- بدنی (قوای نفس در اعضای بدن) را برای توجه به آن می جُنباند و ازین راه عملکردهای اعضای گوارش را بهبود می بخشد. . دیگر آنکه آراستن شله زرد با پسته و بادام، هم شوقی در فرد بی اشتها پدید می آورد، و هم در تقویت و تغذیه کبد و مغز بسیار اهمیت دارد. . . 🔸🔸 با توجه به آنچه نگاشته شد، شله زرد یکی از خوراکهای سودمند برای تغذیه #کودکان، مادران #باردار و #شیرده، بیماران کم اشتها با ضعف هضم، و سالخوردگان بشمار می رود، و در هنگام #ضعف و #بی_اشتهایی افسردگان یا داغدیدگان نیز بسیار سودمند است. . همچنین افرادی که به کارهای ظریف و سبک می پردازند و به امور فکری و خلاقیت ذهنی مشغولند باید شله زرد را در فهرست غذاهای ثابت هفتگی خود جای دهند. . ادامه در کامنت اول👇👇

16 شهریور 1398 19:04:13

225 بازدید

Drfamoradi

. یکروز بعد از #عید_غدیر 😊😊😊

30 مرداد 1398 05:35:42

9 بازدید

Drfamoradi

امتیازدهی به موقعیت‌های خطرناک برای ابتلا به کرونا . . ماسکها را باید بست دست‌ها را باید شست جور دیگر باید زیست دست اگر نتوان داد، اندوهی نیست خانه دوست اگر نتوان رفت، یادش هست می‌داند دوست، حال که تن را پای رفتن نیست خاطره را پر پرواز اما هست... دل به دریا باید داد با بال خیال حال که واکسن نیست، با ماسک باید زیست. . . @drfamoradi

17 تیر 1399 19:54:57

8 بازدید

Drfamoradi

@drfamoradi اقدامات ساده در #سرماخوردگی_بارداری . . مطمئن هستم بسیاری از شما با راهکارهای زیادی برای گذراندن بهتر دوره سرماخوردگی ویروسی آشنا هستید! . #خانم_باردار_گل!🌺 درمان های ساده زیر از جمله امن ترین و موثرترین روش های درمان سرماخوردگی در دوران #بارداری هستند: . استراحت کافی مصرف مایعات زیاد (با شیرینی کم) سوپ جو رقیق و گرم شستشو با آب نمک گرم استفاده از بخور پوشاندن سر و پاها . . پ. ن. ۱: بالاخره داریم وارد توصیه های #طب_سنتی هم میشیم... در ادامه، این موارد را مفصلا توضیح می دم. منتظر باشید دوستان.😉 . پ. ن. ۲: افراد غیر #حامله هم می توانند از این روش ها سود ببرند ها!!😁 . #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و متخصص #طب_ایرانی . #سرماخوردگی_مرادی . @drfamoradi

14 مهر 1398 20:17:14

336 بازدید

Drfamoradi

@drfamoradi . سلام بر همه عزیزان . 📗 اگر علاقمند به آشنایی با اصول #سبک_زندگی_سالم (از منظر #طب_ایرانی، تحقیقات نوین و متون اسلامی) هستید، این مجموعه کوچک ۸ جلدی را به شما معرفی می کنم. این مجموعه به #چاپ_دوم رسیده است: . 1⃣ #مبانی_طب_ایرانی 2⃣ #تدابیر_فصول_و_مکان_های_زندگی 3⃣ #اصول_خوردن_و_آشامیدن 4⃣ #خواب 5⃣ #فعالیت_بدنی 6⃣ #بهداشت_روان 7⃣ #پاکسازی_بدن 8⃣ #بهداشت_فردی . #کتب_مرادی . 📚 برای تهیه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم (به صورت تک جلدی یا مجموعه ۸ جلدی) به: کلینیک های #دکترسریتا، #احمدیه و یا #خارک؛ یا #انتشارات_ایرانیان_طب مراجعه نمایید: @iraniantebcom www.iranianteb.com 02188996357 . . @drfamoradi

11 آذر 1398 12:15:51

41 بازدید

Drfamoradi

. __________________________________ 🤱در این صوت به علت سردرهای بعد زایمان و راه های پیشگیری از آن پرداخته شده و امیدوارم جواب یه سری از سوالات شما عزیزان رو داده باشم. #بعد_بارداری_مرادی #صوت_مرادی #بارداری_سالم_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #سردرد_بعد_زایمان #سردرد_بعد_سزارین

30 اردیبهشت 1400 14:00:23

469 بازدید

دکتر فاطمه مرادی

0

0

. _______________________ ⚫ باز هم جمعه شد و قاسمِ دیگر دادیم... شهادت دکتر محسن فخری زاده از سرآمدان حوزه هسته ای و موشکی ایران، در شب شهادت دکتر محمود شهریاری، توسط تروریست های ملعون بر تمام مردم ایران تسلیت باد! #تسلیت #دکتر_محمود_شهریاری #دکتر_محسن_فخری_زاده #هسته_ای #موشکی #حمله_تروریستی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

Drfamoradi

دکتر فاطمه مرادی

0

0

. _______________________ ⚫ باز هم جمعه شد و قاسمِ دیگر دادیم... شهادت دکتر محسن فخری زاده از سرآمدان حوزه هسته ای و موشکی ایران، در شب شهادت دکتر محمود شهریاری، توسط تروریست های ملعون بر تمام مردم ایران تسلیت باد! #تسلیت #دکتر_محمود_شهریاری #دکتر_محسن_فخری_زاده #هسته_ای #موشکی #حمله_تروریستی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

پست های مشابه

برو به اپلیکیشن