n.kalkatehchi
دنبال کننده
163
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
چقدر اين خوشمزه نارنجي رو ميشناسيد؟ 🧡 ابتدا توضيح بدیم كه فرق كدو تنبل و كدو حلوايي چيه؟ كدو تنبل به كدوهاي گرد و قلمبه‌اي گفته مي‌شه كه توي جشن هالووين استفاده مي‌كنند. اما كدو حلوايي كدوهاي بيضي و گردن بلندي هست كه ما ايراني‌ها ازش استفاده مي كنيم. معمولا كدو تنبل رو به خاطر گوشتش و كدو حلوايي رو به خاطر دانه‌هاش استفاده مي‌كنند. اما در ايران ما هر دو گونه رو براي مصرف گوشت و دانه استفاده مي‌كنيم. معمولا كدو تنبل شيرين‌تر و خوش خوراك‌تره. اما هر دو به يك اندازه خواص مغذي دارند 😋👌🏻. هر جا صحبت از ميوه‌ها و سبزي‌هاي نارنجي رنگ باشه اسم بتاكاروتن به ميون مياد. بتاكاروتن، هم ماده اوليه ساخت ويتامين آ و هم نوعي آنتي اكسيدان قوي به شمار مي‌ره. دانه‌هاي اون هم منبع بسيار عالي فيبر و چربي‌هاي مفيد براي قلبه. ❣️ هر واحد كدو حلوايي معادل 100 گرم يا يك برش متوسطه ✊🏻. چه كنيم تا بچه‌ها كدو حلوايي خور بشن؟ 👩🏻👦🏻🤗 راه‌هاي بسيار ساده‌اي وجود داره كه مي‌تونين از اون براي كدو حلوايي خور شدن بچه‌ها استفاده كنيد😎. 1. كدو رو به تكه‌هاي كوچك تقسيم كنيد و روي اون شكر بپاشيد. اجازه بديد يكي دو ساعت بمونه و عصاره خودش رو پس بده. بدون اينكه بهش آب اضافه كنيد روي حرارت بگذاريد کمی کره بهش اضافه کنید وبذارید تا آبش رو بكشه. وقتی به روغن افتاد روش گردو و دارچین بپاشید و نوش جان کنید😋 2. شاید بچه ها خیلی از کدوحلوایی تکه شده استقبال نکنن. برای مخفی کردن کدو میتونیم از شیک کدو حلوایی استفاده کنیم. 🍹. برای این کار از بستنی. دارچین. گردو و کدو استفاده میکنیم. بچه ها قطعا از رنگ نارنجی شیک استقبال خواهند کرد. 😋 (نکته: من خیلی موافق روش‌های مخفیانه برای دادن مواد غذایی که نمیخورن نیستم) 3. راه حل دیگه پخت کیک کدو حلواییه. بچه ها عاشق کیکن و معمولا به هیچ کیکی نه نمیگن. به خصوص اگر کیک نارنجی رنگ باشه که سرشار از خواص مفیده. 🍰 4. بینهایت ایده برای سرو کدو وجود داره. فقط یه کم سلیقه و حوصله میخواد و اندکی صبر تا ببینید کدوم روش برای کودک شما جواب میده. 😊🙆🏻♀️پیشنهاد میکنم پیج استاد شف طیبه عزیز رو ببینین. پر از ایده های خوشمزه برای این کار هستن . 😉 @cheftayebeh
25 دی 1398 05:50:37
39 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: همه اعضای خانواده پست قبلی در مورد راههای افزایش دهنده ایمنی بود. اگر ندیدی برو ببینش و بیا. یکی از راههای افزایش ایمنی استفاده از کِفیر هست. توی این پست توضیح دادیم که کفیر اصلا چی هست؟ اگر تا حالا این نوشیدنی بی نظیر رو نخوردین با مقدار کم شروع کنید. ⭕️ خوردن این دوغ بالای یک سال مجازه. 🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛 شما تجربه استفاده از این دوغ رو دارید؟ #دوغ #دوغ_محلی #دوغ_آبعلی #دوغ_آبعلی #کفیر #پروبیوتیک #پروبیوتیکها #سیستم_ایمنی #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #غذای_سالم. #غذای_ایرانی #غذای_خانگی
07 شهریور 1400 17:24:50
981 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: کسانی که در خصوص تعداد قطره مکمل ها سوال دارن. من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و شما رو درخصوص مکمل‌های کودکان راهنمایی میکنم. #مکمل #مکمل_کودکان #مکمل_کودک #مکمل_آهن #مولتی_ویتامین #مولتی_ویتامین_کودک #کمخونی #کمخونی_فقر_آهن #کمخونی_کودکان
29 خرداد 1401 16:43:28
142 بازدید
n.kalkatehchi
. ❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که میخوان به بچه‌ها تخم مرغ بدن. . . این پست جواب خیلی از سوالات تخم مرغی رو میده 😇 . . ورق بزنید و اونا رو ببینید در مورد ارزش غذایی تخم بلدرچین و مقایسه اش با تخم مرغ استوری رو دنبال کنید. . این پست رو برای کسایی که نگران مصرف زیاد تخم مرغ هستند بفرست. . . شما در هفته چقدر تخم مرغ استفاده میکنید؟ . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم. . برای اطلاعا از شرایط مشاوره به لینک بیو پیام بدید. . #تغذیه_کودک #غذای_ایرانی #رشد_قد_کودک #رشد_کودک #تقویت_سیستم_ایمنی #تغذیه_سالم #غذای_سالم #کمکی #تخم_مرغ #تخم_مرغ #نیمرو
25 اردیبهشت 1400 18:59:36
261 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: آدمهای نامتعادل 😁 این پست چکیده و خلاصه کورس آنلاین دانشگاه استنفورده. توی این دوره تمام تاکید بر اینه که چطور متعادل باشیم و از مواد غذایی مختلف و در عین حال سالم استفاده کنیم. شما جزو کدوم دسته‌اید؟☺️ من ندا کلکته چی. مشاور تغذیه کودک هستم و سعی میکنم رژیم غذایی سالم و متعادل رو به شما آموزش بدم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #کودک_شاد #کودک_سالم #کودک_بدغذا #تغذیه #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #تغذیه_مناسب #تغذیه_کودکان #تغذیه_نوزاد #تغذیه_کمکی #تغذیه_مدرسه #تغذیه_کودک_سالم #تغدیه_مادر #غذا #غذای_ایرانی #غذای_رژیمی #غذای_سالم #غذیا_کمکی #غذای_کودک #غذای_نوزاد #غذای_کمکی_کودک #مشاوره #مشاوره_تلفنی #مشاوره_آنلاین #مشاوره_فردی #مشاوره_کودک #مشاور_کودک #مشاور_تغذیه #مشاور_تغذیه_کودک #مشاوره_تغذیه
06 مهر 1400 21:19:06
40 بازدید
n.kalkatehchi
. . میان وعده مناسب کودکان قسمت سوم. یکی دیگه از گزینه های مناسب، میوه ها و سبزی ها هستند. 🥝🍒🥒🥬🍊🥦🌽 نیاز روزانه کودکان پیش از دبستان به میوه تا ۱ واحد و به سبزیجات ۲ واحده و نه بیشتر از این. میزان توصیه شده برای کودکان سنین دبستان هم ۲ تا سهم از هرکدومه. منظور از واحد چه قدره؟ هر یک واحد میوه معادل یک مشته✊🏻 از این مشتا منظورم نیست. 😂👊🏻 یک واحد هر چیزیه که توی یک مشت جا بشه مثل یک عدد سیب. پرتقال. گلابی. هلو. دو عدد کیوی. نارنگی. آلو. زردآلو. نصف انار. موز. گریپ فروت. یک برش هندوانه. خربزه. طالبی. یک مشت آلبالو. گیلاس. توت. 🍐🍓🍊🍌 یک واحد سبزی هم معادل یک لیوان یا یک پیش دستی به اندازه کف دسته. 👋🏻🥛 شما میتونید هر سبزی رو به عنوان منبع تامین ویتامین و مواد معدنی استفاده کنید. مثل کاهو. کلم. کرفس. لوبیا سبز. بادمجان. فلفل. اسفناج. سیر. پیاز. هویج. شلغم. لبو. سبزی خوردن. سبزی آش یا خورشت و...و...🍅🍆🥦🌽🥕 چه ضرورتی داره که از این مواد غذایی برای بچه ها استفاده کنیم؟ 1. به دلیل تامین ویتامین و مواد معدنی که کاتالیزور و سرعت بخش واکنشهای بدن هستند. 2. برای تامین آنتی اکسیدان های رنگی که ضد سرطان و مواد مضر هستند. 3. برای تامین فیبر برای کاهش یبوست در کودکان. . ادامه دارد.. #آموزش_تغذیه_کودکان #آموزش_تغذیه_به_کودکان تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #میان_وعده_سالم
19 دی 1398 00:43:32
100 بازدید
ندا کلکته چی
0
6
به بچه‌م چی بدم قد بکشه؟
. ❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباها و نوجوان‌های در سن رشد. ———/////———/////———/////———/////——— تو پست‌های قبلی در مورد تاثیر ژنتیک و محیط روی قد بچه‌ها گفتیم. حالا بریم سراغ مواد غذایی موثر: ♦️ همون طور که میدونید لبنیات بهترین منبع کلسیم به حساب میاد. «منبع» یعنی ماده غذایی که بالاترین میزان یه ویتامین یا ماده معدنی رو در حجم کم تامین کنه و بالاترین مقدار جذب رو داشته باشه. 🥛 خیلی مواد غذایی دیگه هم هستند که کلسیم خوبی دارند. اما منبعش حساب نمی‌شن. فقط «حاوی» کلسیم هستن. ♦️ مثلا باید کلی کلم بخوریم تا میزان مورد نیاز تامین بشه. 🥦 ♦️ یا مثلا ۱۰۰ گرم از دارچین، زیره یا پونه کوهی کلسیم فوووق العاده بالایی داره. اما میشه هر روز اینقدر ادویه مصرف کرد؟ به علاوه اینکه تمام اینها منابع گیاهی هستند و در مقایسه با منابع حیوانی کمتر جذب میشن. پس بهترین انتخاب در نهایت همون لبنیات خواهند بود. ♦️ بهتره شیر رو با بادام ترکیب کنید. چون ترکیب مفیدی ایجاد می‌کنه و اثر بیشتری روی رشد قدی داره. مثل حریره بادام. فرنی با بادام. یا پودر بادام داخل شیر و ماست. 🍶 ♦️کنجد هم منبع خوبیه. میشه اون رو به صورت کنجد آسیاب شده، ارده یا حلوا شکری استفاده کرد. ♦️از سبزیجات سبز رنگ هم غافل نشید. مثل ریحان. شوید. نعناع. ترخون. جعفری و گشنیز تو پست‌های بعدی در مورد مقدار مورد نیاز بچه‌ها و مواد غذایی که مانع جذب میشن می‌گیم. 🤗 بچه‌های شما کدوم یکی از لبنیات رو بهتر میخورن؟ #منابع_کلسیم #کلسیم رشد_قدی #تغذیه_کودک #غذای_کودک