⁣⁣ ❇️ مخاطب این پست: همه اعضای خانواده ⁣⁣ ⁣⁣ پست قبلی در مورد راههای افزایش دهنده ایمنی بود. ⁣⁣ اگر ندیدی برو ببینش و بیا. ⁣⁣ ⁣⁣ یکی از راههای افزایش ایمنی استفاده از کِفیر هست. ⁣⁣ توی این پست توضیح دادیم که کفیر اصلا چی هست؟ ⁣⁣ ⁣اگر تا حالا این نوشیدنی بی نظیر رو نخوردین با مقدار کم شروع کنید. ⁣ ⁣⭕️ خوردن این دوغ بالای یک سال مجازه. 🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛 شما تجربه استفاده از این دوغ رو دارید؟ ⁣⁣ ⁣⁣#دوغ #دوغ_محلی #دوغ_آبعلی #دوغ_آبعلی #کفیر #پروبیوتیک #پروبیوتیکها #سیستم_ایمنی #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #غذای_سالم. #غذای_ایرانی #غذای_خانگی

❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای بچه‌هایی که زیاد‌ بستنی می‌خورن ⁣ ———/////———/////———/////———⁣ خیلی از بچه‌ها تو فصل تابستون روزی یه بستنی می‌خورن🍦⁣ ⁣ ایشالا که همین یه دونه باشه. ⁣ ولی گاها دیده شده تا روزی سه تا هم می‌رسه 😶⁣ ⁣ ⭕️ خیلیا تصور می‌کنن بستنی جزو گروه لبنیاته و با خوردنش کلسیم بذن تامین می‌شه. ⁣ اما بریم بررسی کنیم بیینیم چرا این طور نیست و هر روز خوردنش چه ضررهایی داره؟ ⁣ ⁣ ⁣ 1️⃣ مقدار شیر توی بستنی در مقایسه با یک لیوان شیر یا ماست خیلی کمتره. پس هر یه دونه بستنی شاید نصف واحد لبنیات هم نشه. ⁣ ⁣ 2️⃣ شکر بستنی خیلی زیا‌ده و حا‌وی مقدار زیادی قنده. اگر بحث خرابی دندون و خطر دیابت و چاقی رو بذاریم کنار، قند ساده باعث افزایش انرژی و شیطنت بیشتر بچه‌ها میشه. اشتهاشونم میگیره. رشد قدیشون رو هم کند میکنه ⁣ ⁣ ❌ نمیگم بیش فعالی چون این بیماری تعریف مشخص داره و نمی‌شه به هر بچه‌ی‌ شیطونی برچسب بیش فعالی زد. باید درست بررسی و تشخیص داده بشه❌⁣ ⁣ 3️⃣ رنگ و نگهدارنده‌های شیمیایی بستنی هم یکی از دلایل آسیب کبدی و شیطنت بچه‌هاست. به خصوص بستنی‌های رنگی، سالار، یخی، فالوده‌ای، جیتو... هرچی که رنگ داشته باشه توش. ⁣ 🚫اگر خواستید بستی اسکوپی بخرید به رنگش توجه کنید. اگر رنگ خیلی تند و غیرعادی داشته باشه اصلا نخرید. چون خارج از حد استاندارد بهش رنگ اضافه کردن🚫⁣ ⁣ 4️⃣ بستنی به خاطر وجود چربی، بسیار سنگینه و بچه‌ها رو می‌گیره. به خصوص اگر کاکائو داشته باشه. به همین دلیل بچه‌ها اشتهایی برای خوردن غذا و میوه نخواهند داشت. ⁣ ⁣ 5️⃣ به خاطر همه موارد بالا بهتره به بچه‌های زیر یک سال بستنی ندید.⁣ ⁣ 📌جمع‌بندی: بستنی خوبه اما به تعادل. ⁣ یعنی هفته‌ای ۲ تا ۳ بار اونم بدون شکلات، بدون رنگ. به صورت لیوانی وانیلی ساده. ⁣ بقیه شو بهتره از بستنی خونگی استفاده کنید. ⁣ ⁣ شف طیبه استاد بستنی سازیه. توی گوگل بزنید بستنی+ شف طیبه. یک عااالمه براتون رسپی میاد😋⁣ . @cheftayebeh 🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀⁣ من ندا کلکته چی هستم. مشاور تغذیه کودک و در زمینه تغذیه بچه‌ها میتونم به شما کمک کنم. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‏@n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‏@n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ‏@n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ برای دریافت مشاوره تغذیه کودک می‌تونید به واتس اپ پیام بدید:⁣⁣⁣⁣⁣ 09107894845 ⁣⁣⁣⁣⁣ #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #بستنی⁣ ⁣#بدغذایی #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته‌چی#بستنی

زیر یک سال نمیشه برای بچه‌ها حجم غذا تعیین کرد. چون اسمش روشه. غذای کمکی. بالای یک سال بسته به تفکیک سنی میشه برای چهار گروه زیر مقدار گذاشت: لبنیات پروتئین میوه سبزی سه تا نکته: ❌ در مورد نون و برنج نمیشه اندازه تعیین کرد. چون بسته به اشتهای کودک در هر وعده و هر روز متفاوته. ❌ تعیین این مقدارها به این معنی نیست که خط کش بگیریم دستمون و هر روز واحدهای غذایی رو اندازه کنیم هر روزی که کمتر خود استرس بگیریم. صرفا یه اندازه حدودیه. ❌ اگر کودک در هر گروه یک یا چند تا از اون مواد غذایی رو میخوره مشکلی پیش نمیاد. اما اگر کل گروه غذایی حذف بشه میتونه سرنخی باشه برای بدغذایی.

. .میان وعده مناسب کودکان. قسمت دوم . در پست قبلی درباره ضرورت مصرف‌میان وعده ها صحبت کردیم و متوجه شدیم که اصلا چرا باید کودکان به جز وعده های اصلی از میان وعده استفاده کنند. 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♂️🍎 . حالا میخوایم ببینیم چه میان وعده هایی مناسب هستند. مسلما برای هر مادری راحت ترین کار اینه که از اولین سوپرمارکت یه کیک ساده و آبمیوه طبیعی یا شیرکاکائو تهیه کنه و به فرزندش بده تا به مهدکودک یا مدرسه ببره. اما آیا این مواد غذایی آماده میتونن تمام نیاز های اونها رو فراهم کنند؟ قطعا نه. وقتی از میان وعده مناسب حرف میزنیم منظورمون مواد غذایی تهیه شده در داخل خونه است. حتا اگر شیرکاکائو یا آبمیوه باشه! 🥛🥤 . این خوراکی های آماده به اصطلاح مواد غذایی #کالری_خالی نام دارند. یعنی فقط کالری و انرژی برای بدن تامین میکنند و فقیر از مواد معدنی و ویتامین هستند. 🍩🍭🍫 . پس چه کنیم؟ قدم اول خرج کردن کمی حوصله و صبر برای بچه هاست. صبح ده دقیقه زودتر از خواب بلند شیم و براشون لقمه یا ساندویچ های مقوی و متنوع تهیه کنیم. بچه ها هر چیزی رو در قالب ساندویچ خیلی بهتر میخورن. گزینه هایی مثل تخم مرغ، انوع کوکو یا کتلت، الویه، پوره سیب زمینی، کره و مربا، عسل، پنیر، ارده و شیره و غیره نمونه های خیلی خوبی برای بچه ها هستن. هم نگه دارنده ندارن. و هم از تامین مواد مورد نیاز بدنشون خیالمون راحته م💪🏻 . اگر کسی تو خونه ساندویچ میکر داره حتما حتما از اون برای میان وعده خور کردن بچه ها استفاده کنه. چون واقعا ساندویچ های سه گوش‌ بسیار جذابه و به علاوه میشه هر چیزی رو داخل اون به بچه ها غالب کرد. بدون اینکه متوجه بشن 😎 👌🏻 بعدا براتون نمونه هایی از این ساندویچ کلاب های جذاب رو معرفی میکنیم. ادامه دارد... #آموزش_تغذیه_کودکان #آموزش_تغذیه_به_کودکان #تغذیه_سالم #میان_وعده_سالم #کالری_خالی #ساندویچهای_خانگی

.❇️ مخاطب این پست. کسانی که میخوان غذا رو شروع کنن. متاسفانه هنوز خیلیا به روش قدیمی غذا رو شروع میکنن. یعتی هفته اول فرنی. هفته دوم حریره بادوم. هفته سوم و چهارم سوپ. چرا این شیوه درست نیست؟ چون بعد از یک ماه کودک فقط به چند ماده غذای محدود عادت میکنه و ذائقه اش متنوع نمیشه. . به گفته انجمن اطفال آمریکا، مرکز پیشگیری از بیماری ها، مرکز ملی سلامت انگلیس و دستورالعمل جدید وزارت بهداشت، هیچ ترتیبی برای شروع غذای جامد وجود نداره. اما هیچکس حق نداره به خاطر شروع غذا با فرنی و حریره بادوم شما رو سرزنش کنه. توصیه ها برای شروع غذا: ⭕️ هر کشوری بنا به فرهنگ خودش میتونه با مواد غذای مختلف شروع کنه. ⭕️ شما میتونید غذاها رو با مزه های متنوع مثل پوره سبزیجات یا تکه های نرم میوه و سبزیجاتی مثل هویج، سیب، گلابی، گل کلم، کلم بروکلی، اسفناج، یا پودینگ برنج (همون فرنی خودمون)، پوره گوشت، شروع کنید. ⭕️اگر با فرنی شروع کردید، چندین روز روی اون گیر نکنید و سریع تنوع ایجاد کنید تا کودک به مزه های مختلف عادت کنه. ⭕️ غذاهای آلرژی زا مانند تخم مرغ، آجیل، ماهی، بادام زمینی، گندم، کنجد، سویا و لبنیات باید از ۶ ماهگی شروع شوند و شروع اون به تاخیر نیفته. ❌ تنها چیزی که اصلا توصیه نمیشه شروع با لعاب برنجه. چون به دلیل وجود آرسنیک بالا، نداشتن ارزش‌ غذایی خاص، نداشتن بافت جامد برای تقویت مهارت جویدن و.. اصلا مناسب نیست.

. ❇️مخاطب این پست: مامانا و کسانی که تو سن رشدن. ⁣ ———/////———-/////———/////———⁣ اگر بخوایم قد نهایی بچه ها رو پیش بینی کنیم میتونیم از این فرمول استفاده کنیم:⁣ ✳️ قد پدر+ قد مادر تقسیم بر دو ✳️⁣ برای پسرها جواب رو به علاوه ۶ و برای دختر ها جواب رو منهای ۶ میکنیم. ⁣ ⁣ اما نتیجه به همین سادگی ها نیست. ⁣ چون ما با یک موجود زنده طرفیم. نه با یک فرمول ریاضی مطلق!⁣ ⁣ اصول علمی میگه ژنتیک و تغذیه تا حدی به یک اندازه در تعیین قد نهایی موثر هستند. ⁣ اما قدرت اثر گذاری هر کدوم به عوامل مختلف بستگی داره. مثل: ⁣ ⁣ 💢خواب کافی و باکیفیت⁣ 💢ترشح هورمون ها⁣ 💢استرس⁣ 💢بیماری های دوره کودکی و طول مدتشون⁣ 💢کمبود ویتامین ها ... و کلی عوامل دیگه⁣ ⁣ حالا دونستن این‌ها چه کمکی به ما میکنه؟ ⁣ ⁣ اینکه حواسمون باشه ژنتیک یا تغذیه خوب به تنهایی نمیتونه روی قد تاثیر بذاره. ⁣ نه پدر و مادر قد بلند تضمین کننده‌ی قد بلنده و نه پدر و مادر کوتاه قد پیش بینی کننده‌ی قد کوتاه! ⁣ در اغلب موارد تغذیه به خوبی باعث افزایش قد میشه. ⁣ به خصوص وقتی موانع غذایی رشد رو حذف می‌کنید. من خودم کیس سه ساله ای داشتم که با قطع شکلات و هله هوله، توی سه ماه قدش رشد کرد. ⁣ ⁣ پس اگر میخوایم بچه های رعنا و قد بلند داشته باشیم حواسمون به تغذیه خوب، خواب باکیفیت و ورزش باشه و بقیه شو دیگه بسپریم دست خدا 😊🙆🏻‍♀️⁣ تو روزای بعدی از غذاهای خوب که قد رو بلند میکنن براتون میگم. ☺️ #تغذیه_کودک #تغذیه_سالم #تغذیه_مناسب #افزایش_قد #غذای_کودک #رژیم_لاغری #رژیم_کاهش_وزن