پست های مشابه

bashgahemadaran

﷽ ----- 🍶سؤالی که در ذهن بسیاری از افراد است و ما تا حد علم خود به آن پاسخ میدهیم. 🐄 شیر ها در بدو ورود به کارخانه‌های محصولات لبنی(کارخانجات معتبر و شناخته شده)، تحت یک سری آزمایش‌ها قرار میگیرند؛ از نظر آنتی بیوتیک ها، آفلاتوکسین و ... و اگر کیفیت لازم را نداشته باشند، وارد کارخانه نشده و مرجوع میشوند. کجا می‌روند؟ در سطح شهر، در فروشگاه های لبنیات سنتی توزیع میشوند! 🐑 از طرف دیگر، شیر در کارخانه در دمای بالا فقط طی مدت چند ثانیه، پاستوریزه یا استرلیزه میشود. مدت بسیار کوتاه حرارت دادن (برخلاف جوشاندن چندین دقیقه‌ای شیرهای سنتی) باعث حفظ پروتئین ها و ساختار مولکول های شیر میشود. به همین جهت مواد معدنی، پروتئین و ویتامین های شیرهای صنعتی از شیرهای خانگی و سنتی بیشتر است. برخی شیرها هموژنیزه هم میشوند که باعث میشود چربی شیر محلول شده و خوشمزه تر گردد. 🐂 بنابراین بهترین شیرها، شیرهای استریلیزه یا پاستوریزه ی صنعتی (از کارخانه های معتبر) هستند. 🐐 آیا کارخانه ها از شیرخشک استفاده میکنند؟ خیر. این کار حتی از نظر اقتصادی بسیار غیرعاقلانه و برای سرمایه دار زیان ده است! این شیوه در سال‌های قبل از انقلاب که صنعت دامداری نداشتیم استفاده میشده است. 🐏 طعم شیر، به نژاد دام، فصل، سن دام، خوراک دام و حتی زمان شیردهی دام و همچنین به میزان چربی محلول بستگی دارد. در ضمن هیچ محصول لبنی پالم ندارد. اما در شیرهای سنتی احتمال تقلب، نامرغوب بودن و زنجیره ی انتقال آلودگی و ... زیاد است. 🐄 بنابراین به جز مواردی که دامداری و فروشگاه لبنیاتی بسیار مطمئنی برای خرید مستقیم سراغ ندارید (یا لبنیاتی شناخته شده در شهرهای کوچک) توصیه ی اکید به مصرف شیرصنعتی (از کارخانه های معتبر) هست. که در همان صورت نیز، به علت جوشاندن طولانی مدت برای رفع آلودگی احتمالی میکروبی، برخی خواص شیر از بین می‌رود. 🐑 آیا شیر پاستوریزه نیاز به جوشاندن مجدد دارد؟ خیر. فقط برای شروع شیر در بچه هایی با آلرژی نسبت به شیر و یا احتمال آلرژی، توصیه میشود که شیرهای صنعتی نیز دوباره حرارت داده شوند تا احتمال آلرژی کمتر شود. . دکتر پوریزدان پناه پزشک و متخصص تغذیه بالینی 🍶🥛🍶🥛🍶🍶🥛🍶🥛 . #باشگاه_مادران_تاریخ #شیر #شیر_پاستوریزه #شیر_محلی #لبنیات #لبنیات_سنتی #شیر_استرلیزه #شیر_هموژنیزه #پزشکی #تغذیه #طبیبانه #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #مادر #مادرانه "نشر با ذکر منبع"

22 دی 1399 18:26:28

53 بازدید

bashgahemadaran

# شب اول هفت عدد بادام شکسته میشه داخل یک لیوان آب، لیوان زیر آسمان (نور مهتاب و ستارگان) صبح زود *ناشتا* پوست کنده میشه و بدون پوست به خوبی جویده میشه تا یک ساعت بعد از اون هیچ چیزی خورده نشه روز دوم، یک عدد بادام اضافه میشه. یعنی ۸ عدد به همون شکل خورده میشه روز سوم ۹ عدد به همین ترتیب تا به عدد ۲۱ برسیم شب بعد (شانزدهم) ، یکی کم میکنیم. یعنی ۲۰ عدد بادام و همین طور هرشب یکی یکی کم میشه تا دوباره به عدد ۷ برسه جمعاً ۲۹ شب این روش رو برای علاقه مند کردن بچه‌ها به درس و مطالعه هم استفاده کنید هم چنین صبح ناشتا خوردن ۲۱ عدد مویز بسیار مقوی مغز و حافظه است گروه پزشکان سپیدار باشگاه مادران تاریخ *کپی و نشر فقط با ذکر نام و ادرس صفحه مجاز است* #پزشکی #دوشنبه_های_باشگاه #رژیم_بادام #تقویت_هوش #تقویت_حافظه #طبیبانه

05 تیر 1399 07:13:44

43 بازدید

bashgahemadaran

بسم الله .... دیابت بارداری مشکل انجام ندادن یا دیر انجام دادن غربال‌گری دیابت بارداری، عدم تشخیص یا تشخیص دیرهنگام دیابت و در نتیجه، عوارض دیابت بر روی مادر و جنین هست. اما اگر دیر شده باز هم میتونید انجام بدید هرچند زمان استانداردش (برای کشف زودهنگام و جلوگیری از عوارض) هفته 24-28 بارداری است. ✅ افرادی که دارای ریسک فاکتور (چاقی، سابقه خانوادگی، سابقه دیابت در بارداری قبلی، سندروم تخمدان پلی کیستیک و...)هستند باید غربال‌گری رو زودتر انجام بدهند ✅ عوارض مادری دیابت: زایمان زودرس عوارض عفونی فشارخون افزایش مایع دور جنین و.... ✅ عوارض جنینی دیابت: اختلال رشد جنین مرده زایی اختلالات ساختمانی اختلالات متابولیک (افت قند، افت کلسیم، زردی) ✅ عوارض درازمدت: چاقی دوران کودکی نقایص عصبی و روان پزشکی ابتلا به دیابت در بزرگسالی گروه پزشکان سپیدار باشگاه مادران تاریخ *کپی و نشر فقط با ذکر نام و لینک کانال مجاز است* #دوشنبه_های_باشگاه #دوشنبه_های_طبیبانه #دیابت_بارداري #دیابت_و_بارداری #غربالگری_دیابت

12 آذر 1399 07:58:14

165 بازدید

bashgahemadaran

بسم الله تیم تحلیل و ارائه از زنان تمدن ساز باشگاه خانواده در این پست به بررسی دختران شعیب علیه السلام پرداخته است‌. با اندکی تامل در رفتار و گفتار این دختران به نکات قابل توجهی می رسیم. که البته بحث حیا از همه بیشتر مورد توجه قرار گرفته است... شروع مطالب این پست را می توانید در آخرین پست سه شنبه ها ببینید.🌹 نظر شما در مورد حیا چیه؟ برای جایگاه حیا در نگاه دختر و پسرتون چه کردید؟ #سه_شنبه_های_باشگاه #دختران_شعیب علیه السلام #دختران_باحیا #پسران_باحیا #حیا #الگو

24 شهریور 1400 09:03:12

5 بازدید

bashgahemadaran

﷽ ---- 🍼 مکمل آهن از ۴ یا ۶ ماهگی برای شیرخوار شروع شده و تا سن 2 سالگی ادامه می یابد. چرا که شیر مادر فاقد آهن است و "رژیم غذایی شیرخوار تا دوسالگی" نیز نمیتواند آن را تأمین کند. پس از دوسالگی احتیاج به مکمل نیست. ✅ تحقیقات نشان داده است که شیرخوارانی که تا 2 سالگی مکمل آهن مصرف نکرده اند علاوه بر این که احتمالاً دچار علائم کم خونی فقر آهن، بی اشتهایی و بی قراری میشوند، دچار کاهش تمرکز و عملکرد مغزی حتی در سنین مدرسه هم خواهندبود. 💟 قطره آهن موجب پوسیدگی دندان نمیشود. بلکه اثر آن بر دندان مانند اثر جوهر بر پوست است. البته ممکن است رنگ سیاه آهن در مناطق پوسیده دندان بیشتر بنشیند و لذا آن‌ها را آشکار کند. 💡آهن گیاهان قابلیت جذب شدن بسیار پایینی دارد. شیره‌ها (انگور، خرما و...) حاوی مقادیر کافی یون آهن نیستند و نمی‌توانند از کم‌خونی جلوگیری کنند. ضمن اینکه اگر در مقادیر بالا داده شوند به علت قند بالا میتوانند موجب افزایش احتمال ابتلا به دیابت شوند. ✅ مکمل آهن در مقادیر گفته شده دارای عارضه (بیش فعالی و...) نیست. درحال حاضر تعدادی قطره آهن خارجی در داروخانه ها به فروش می رسد که به اشتباه به عنوان مکمل آهن توسط والدین مصرف می گردند ولی میزان آهن کافی (15 میلی‌گرم آهن المنتال روزانه) را ندارند، مانند: 1- قطره ولکید: با فقط 2.2 میلی گرم آهن المنته 2-قطره ویتان (vitane): با فقط 1/8 میلی گرم آهم المنته. پس قطره ویتان به هیچ وجه توصیه نمی شود . 3- شربت ویتان (vitane): با فقط 4.7 میلی گرم آهن المنته در هر ۵ سی‌سی 4- شربت سندروس (sandrous). هر 5 سی‌سی 7.5 میلیگرم آهن. حداقل ۲‌سی‌سی در روز نیاز است. 5- قطره سیدرال: هر سی سی حاوی 7میلی گرم آهن لیپوزومال. حداقل 2سی‌سی در روز نیاز است. قطره های آهنی که در داروخانه ها موجود است و میزان آهن آنها کافی یا تقریباً کافی می باشد: 🔸الف- قطره های ایرانی : 1 و 2- قطره فروس سولفات و فرودراپ که 1 میلی لیتر از آنها معادل 125 میلی گرم فروس سولفات دارد و میزان آهن المنته ی آن 25 میلی گرم می باشد بنابراین روزانه0/6 میلی لیتر از این قطره ها (معادل 15 قطره )نیاز روزانه شیرخواران به آهن را تامین می کند. فرودراپ ویتامین C دارد که به جذب آهن کمک میکند. 3- قطره لیپوزوفر در هر سی‌سی 7میلی‌گرم آهن المنته دارد لذا روزی 2سی‌سی تجویز میشود. قطره لیپوزوفر آهن را در شکل لیپوزومال دارد لذا رنگ سیاه روی دندان‌ها ایجاد نمیکند. این قطره مزه فلزی ندارد و خوشمزه است (مزه بيسکوئيتی) ادامه دارد #گروه_پزشکان_سپیدار #باشگاه‌مادران‌تاریخ #مکمل

20 شهریور 1400 11:25:55

25 بازدید

bashgahemadaran

بسم الله... سه شنبه ها شبهات موجود در حوزه زن و خانواده را در کنار هم و در کنار کارشناس های این حوزه بررسی میکنیم. هفته های گذشته در گروه بحث هایی پیرامون بحث مهریه انجام شد. اعضای دغدغه مند حسابی باهم کنکاش کردن و از ابعاد مختلف در مورد مهریه صحبت کردند. همیشه اینطور مباحث به نظرات دقیق و کارشناسی شده نیازمند هستند. از خانم دکتر مومن تقاضا کردیم تا با توجه به مباحث گروه ارائه ای پیرامون بحث مهریه داشته باشند. عکس نوشته های بالا خلاصه ای از مباحث ارائه شده توسط ایشون هست. #سه_شنبه_های_باشگاه #مطالعات_زنان #زن_دراسلام #زن_و_خانواده #فمنیسم

11 شهریور 1399 13:29:28

7 بازدید

ادمین باشگاه مادران تاریخ

0

0

بسم الله.. صبحانه های مطلوب برای کودکان: صبحانه *باید متنوع باشد* کره و مربا 🍯کره و عسل خامه و مربا 🍯خامه و عسل تخم مرغ نیمرو 🥚تخم مرغ عسلی؛ حتی هرروز (خطر باکتری سالمونلا ندارد چون سالمونلا در 62-65 درجه از بین میره و دمای مرکز تخم مرغ عسلی از 70 بالاتر میره) 🍚پنیر و گردو (صبحانه ثابت نباشد) نان و شیر 🥛🍯شیر عسل فرنی 🍴حریره حلوای آرد گندم یا آرد برنج و..... 🌰توپک خرمایی چنگمال (خرمای گرم و له شده + نان سنگک خرد شده+ روغن گاو + سیاهدانه + تخم گشنیز) نان و روغن گاوی (اگر بخورند!) 🥛🍮شیر و شیره خرما / انگور حلوا ارده (فقط فصول سرد) 🥃🥛ارده شیره (فقط فصول سرد) انواع املت 🥔🥚سیب زمینی و تخم مرغ #صبحانه #صبحانه_کودکان #طب_سنتی #تغذیه #دوشنبه_های_باشگاه #دوشنبه_طبیبانه #باشگاه_مادران_تاریخ

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

bashgahemadaran

ادمین باشگاه مادران تاریخ

0

0

بسم الله.. صبحانه های مطلوب برای کودکان: صبحانه *باید متنوع باشد* کره و مربا 🍯کره و عسل خامه و مربا 🍯خامه و عسل تخم مرغ نیمرو 🥚تخم مرغ عسلی؛ حتی هرروز (خطر باکتری سالمونلا ندارد چون سالمونلا در 62-65 درجه از بین میره و دمای مرکز تخم مرغ عسلی از 70 بالاتر میره) 🍚پنیر و گردو (صبحانه ثابت نباشد) نان و شیر 🥛🍯شیر عسل فرنی 🍴حریره حلوای آرد گندم یا آرد برنج و..... 🌰توپک خرمایی چنگمال (خرمای گرم و له شده + نان سنگک خرد شده+ روغن گاو + سیاهدانه + تخم گشنیز) نان و روغن گاوی (اگر بخورند!) 🥛🍮شیر و شیره خرما / انگور حلوا ارده (فقط فصول سرد) 🥃🥛ارده شیره (فقط فصول سرد) انواع املت 🥔🥚سیب زمینی و تخم مرغ #صبحانه #صبحانه_کودکان #طب_سنتی #تغذیه #دوشنبه_های_باشگاه #دوشنبه_طبیبانه #باشگاه_مادران_تاریخ

شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید

برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید

پست های مشابه

برو به اپلیکیشن