@drfamoradi 🍁 سالاد پاییزه با روغن زیتون ترخونی🌿 . سلام خوبید خوشید؟ . بالاخره من هم دست به کار شدم؛ اینم یک سالاد مناسب برای شروع فصل پاییز! این سالاد، رطوبت خوبی برای مقابله با خشکی پاییز داره، ضمنا #مصلحات کاهو رو هم برای معده های سرد داره. . 🍁 مواد لازم: کاهو لبو هویج نعنا خشک دارچین گوجه (صرفا برای خوشگلی) . 🍁 سس: روغن زیتون ترخونی سکنجبین لیموترش تازه آب لبو . 🌿 برای تهیه #روغن_زیتون_ترخونی، ترخون تازه ای را که خشک و خرد کردید، چند هفته در روغن زیتون ماسره (غوطه ور) کنید. سپس ترخون ها رو صاف کنید و این روغن زیتون خوشمزه رو با سالاد و یا حتی برای طبخ غذاهایی مثل کوکوسبزی (با حرارت ملایم) استفاده کنید.😋 . پ. ن. ها: ⁦ 🌧️⁩ با ادامه فصل سرد، کم کم مصرف خیار و گوجه رو کم و سپس قطع کنید. ⁦ ❄️⁩ در زمستان هم توصیه میشه زیاد سالاد مصرف نکنین و یا نهایتا از مواد غذایی فصل، برای تهیه سالاد های زمستانی استفاده کنید. . . #آشپزی_سالم_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) . . #سالاد_پاییزی #سالاد_شیرین . . @drfamoradi

@drfamoradi 🔶خشت اول گر نهد معمار کج/ تا ثریا می رود دیوار کج . . می خواهم یک سوال از کسانی که غذا را خوب نمی جوند بپرسم: خداوند دندان را در چه قسمتی از بدنتان آفریده؟ آیا در قسمت دیگری از سیستم گوارش شما، دندان وجود دارد؟ مثلا در مری، معده، روده و ... یا حتی مقعد؟!! (فقط تصور کنید مقعدتان دندان داشته باشد)!!😬😬 . توجه به عمل «هضم»، یکی از مهم ترین اصول غذا خوردن در طب ایرانی است. از نظر این مکتب طبی، چهار نوع هضم وجود دارد: گوارشی، کبدی، عروقی و عضوی (سلولی). شروع هضم «گوارشی» از دهان و «جویدن» شروع می شود. پس فردی که غذا را به خوبی نمی جود، #خشت_اول هضم غذا را کج می گذارد... ادامه مبحث را از کتاب اصول خوردن و آشامیدن برایتان می آورم: . . «همان گونه که قبل از پخت غذا، باید موارد لازم برای طبخ را آماده نمود، برای هضم غذا در بدن هم می بایست موارد لازم جهت گوارش را تهیه کرد. از ابتدایی ترین این موارد، خوب #جویدن_غذا است تا فرصت برای #هضم_دهانی وجود داشته باشد. معده انسان، بر خلاف معده برخی حیوانات، قابلیت گوارش مواد آسیاب نشده را ندارد؛ و موادی که در دهان نرم نشده باشد پس از یک هضم کند و پرزحمت، به صورت هضم نشده وارد روده ها می شود و انواع مشکلات گوارشی و سوء هضم مواد مختلف را موجب می شود. به عبارتی در هیچ کجای دستگاه گوارش به جز دهان، دندان وجود ندارد! بنابراین همیشه باید ملاحظه معده و لوله گوارش را کرد، چرا که عمل #هضم، منشاء ادامه حیات انسان است. در این زمینه پژوهش های مختلفی انجام شده است. مثلا محققان در ژاپن به نتیجه رسیدند که آهسته غذا خوردن به لاغر شدن کمک می‌کند. در این مطالعه حدود ۶۰ هزار نفر طی سال‌های ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۳ مورد بررسی قرار گرفته‌اند و سرعت غذا خوردن آنها به سه گروه: تند، معمولی و کند تقسیم‌بندی شد. احتمال بروز چاقی در افرادی که با سرعت عادی غذا می‌خورند، در مقایسه با افرادی که تند غذا می‌خورند ۲۹ درصد کمتر است. این احتمال در افرادی که از سرعت عادی کند‌تر غذا می‌خورند، ۴۲ درصد کاهش می‌یابد.» . . 📚 از کتاب: #اصول_خوردن_و_آشامیدن (جلد سوم از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋 نوشته: دکتر سمیه فتعلی، #دکترفاطمه_مرادی، دکتر فاطمه علیزاده . . . @drfamoradi . . . #گوارش_سالم_مرادی #سبک_زندگی_طب_سنتی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکترطب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی

از نَزلِه و زکام، مادر بیماری ها، چه می دانید؟ . @drfamoradi . . از منظر #طب_ایرانی هنگامی که ترشحات بینی و سینوس ها، از دو حفره بینی خارج شوند به آن «زکام» گفته می شود. زمانی که این ترشحات به حلق بریزد اصطلاح «نَزلِه» به آن اطلاق می شود. . ❎به این دسته بیماری ها در #طب_سنتی_ایرانی، #ام_الامراض (مادر بیماری ها) می گویند چرا که در صورت عدم درمان ریشه ای آنها، مسبب ایجاد بیماری های جدید در بدن بیمار هستند.❎ . . زکام یا #نزله به دو دسته کلی گرم و سرد تقسیم می‌شوند: . ◀️ نوع گرم: وقتی است که ترشحات، رقیق، آبکی و با رنگ شفاف یا زرد باشند و علایمی همچون سوزش، خارش و قرمزی سر و صورت همراه آنها باشد. . ◀️ نوع سرد: زمانی که ترشحات غلیظ، چسبنده و غیر شفاف با طیفی از رنگ‌های سفید، کرم، سبز، خاکستری و ... بوده و علایم سوزش، خارش و قرمزی نداشته باشد، معمولا نوع سرد است. . . 👈 #نزله_و_زکام قابلیت تطبیق با انواعی از بیماری های رایج امروزی را دارد، مانند انواع آلرژی ها، انواع سینوزیت ها، سرماخوردگی ویروسی، آنفولانزا، گلودرد و غیره. . 👈 اگر دچار #نزله_مزمن هستید، حتما با یک #متخصص_طب_ایرانی مشورت کنید. . 👈 بسیاری از اوقات، ترکیبی از این علایم وجود دارد که درمان آنها را متفاوت می‌کند. . . 📚 از کتاب: #پاکسازی_بدن (جلد ۷ از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) . 🖋نوشته: #دکترفاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) . . پ. ن. ها: 🔸#سرماخوردگی_ویروسی یا همان Common Cold، معمولا با علایم #زکام_گرم مانند آبریزش رقیق بینی، خارش، سوزش و قرمزی بینی و حلق و چشم ها شروع می شود. این علایم گرم حدود سه روز طول می کشد. سپس کم کم به سمت سرد شدن، یعنی تغلیظ ترشحات بینی و حلق، پیش می رود و در نهایت در عرض 10-7 روز بهبود می یابد. . من علایم و درمان سرماخوردگی معمولی رو نسبتا مفصل در این کتابچه ذکر کردم. . البته ناگفته نماند که: . 🔸مبحث #نزله_طب_ایرانی علیرغم سادگی ظاهری، پیچیدگی های زیادی در درمان دارد... . 🔸تغییر در #سبک_زندگی های ما (که بعضیهایش دست خود ما هم نیست)، از دلایل شیوع بیشتر این بیماری (مانند انواع آلرژی ها) در این زمانه است!😣😣 . . #پاکسازی_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی . @drfamoradi

. 📣📣 برگزاری دوره های #آموزشی #طب_سنتی 📣📣 . . 📜 با ارائه گواهی از «انجمن علمی طب سنتی ایران» متعلق به دانشگاه علوم پزشکی . . 📚 مباحث آموزشی: . 🔹 کلیات طب سنتی، مزاج شناسی 🔷 اصلاح سبک زندگی با اصول ششگانه تندرستی 🔷 اصول تغذیه 🔷 گیاهان دارویی . 🕑 مدت: ۴۰ ساعت . (در دوره های فشرده یا غیرفشرده) . . 🎓 مدرسین: متخصصین طب سنتی (MD_PhD) دکتر عالمه خادمی #دکتر_فاطمه_مرادی دکتر ندا نیلی . . 🏥 برگزاری در: موسسه حجامت آروین سلامت یار (میدان انقلاب. ابتدای خیابان آزادی. بعد از جمالزاده شمالی. نرسیده به بانک پاسارگاد. پلاک۸۱) . . 📞 جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره های ۴-۶۶۹۰۴۶۷۳ و ۰۹۳۰۳۰۰۷۶۵۴ تماس بگیرید.

#عشق_مادری #مادر #بارداری_سالم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی

@drfamoradi «روی هم خوری» ممنوع! . . یکی از بدترین عادات غذایی جامعه کنونی، #روی_هم_خوری ها و اختلاط غذاهای متفاوت با یکدیگر است. . از نظر اصول #طب_ایرانی، خوردن چند نوع غذا در یک وعده، به علت ایجاد اختلال در گوارش ممنوع است. این عمل موجب می شود هر دو یا چند نوع غذا، هضم درستی نیابند و بیشتر آنها تبدیل به #مواد_زائد شوند. . شاید اگر فردی تنها همین ممنوعیت را رعایت نماید، مشکلات گوارشی و حتی غیرگوارشی وی برطرف شود! . . . 📚 از کتاب: #اصول_خوردن_و_آشامیدن (جلد ۳ از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋 نوشته: دکتر سمیه فتعلی، #دکترفاطمه_مرادی، دکتر فاطمه علیزاده . . @drfamoradi . #گوارش_سالم_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی